সুস্বাদু সবজি ভাজি রেসিপি
আসলামু আলাইকুম
কেমন আছেন সবাই? আশা করছি সবাই অনেক ভাল আছেন। আমিও আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। আজকে আপনাদের সাথে একটি রেসিপি শেয়ার করতে যাচ্ছি। এটি হচ্ছে সুস্বাদু সবজি ভাজি রেসিপি। আমি সবজি ভাজি এইবারই প্রথম খেয়েছিলাম। শুনেছিলাম এটি খেতে নাকি অনেক সুস্বাদু। তাই একবার ট্রাই করে দেখলাম। আমার কাছে বেশ ভালো লেগেছে। আশা করছি আপনাদের কাছে আমার আজকের রেসিপিটি ভালো লাগবে। তাহলে চলুন শুরু করা যাক।
রেসিপিটির সর্বশেষ ফটোগ্রাফি
- ফুলকপি
- শিম
- আলু
- পেঁয়াজ
- কাঁচা মরিচ
- জিরা গুঁড়ো
- লবণ
- মরিচ গুঁড়ো
- হলুদ গুঁড়ো
- ধনিয়া পাতা
- রসুন বাটা
- টমেটো
প্রথমে আমি সবজি গুলো কেটে পরিষ্কার পানি দিয়ে ধুয়ে নিয়েছি।
এরপর একটি প্যানে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে সেখানে পেঁয়াজ এবং কাঁচামরিচ কুচি দিয়ে ভালোভাবে ভেজে নিয়েছি।
এরপর সেখানে দিয়ে দিয়েছি পরিমাণ মতো লবণ, হলুদ গুঁড়ো, মরিচ গুঁড়ো, জিরা গুঁড়ো, রসুন বাটা দিয়ে দিয়েছি।
এরপর সবকিছু খুব ভালোভাবে নেড়ে চেড়ে কিছুক্ষণ ভেজে নিয়েছি।
এরপর সেখানে কেটে রাখা সবজিগুলো দিয়ে দিয়েছি আমি ভালোভাবে নেড়ে চেড়ে দিয়েছি।
 |  |
|---|
এরপর সবজি গুলো কিছুটা সিদ্ধ হয়ে গেলে সেখানে টমেটো দিয়ে দিয়েছি।
 |  |
|---|
সবকিছু রান্না হয়ে এলে সেখানে ধনিয়া পাতা কুচি দিয়ে দিয়েছি। এবং তারপর চুলা থেকে নামিয়ে ফেলতে হবে।
এই ছিল আমার আজকের রেসিপি। আশা করছি আপনাদের কাছে আমার আজকে রেসিপিটি ভালো লেগেছে। কেমন লেগেছে তা অবশ্যই মন্তব্য করে জানাবেন। সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন।
শীতকালে মিক্স সবজি খেতে আমার কাছে খুব ভালো লাগে। বিশেষ করে সাদা পোলাও এর সাথে কিংবা রুটির সাথে। দারুণ ছিলো রেসিপি টা। ধন্যবাদ আপু এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
সবজি ভাজি রুটি সাথে খেতে আমার কাছে ও খুবই ভালো লাগে। তবে পোলাও এর সাথে কখনো খাওয়া হয়নি । চমৎকার মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ।
শীতকাল মানে ভিন্ন ভিন্ন ধরনের সবজি। এই সময় সবজি অভাব হয় না, বহু ধরনের সবজি পাওয়া যায়। আর এই সব সবজিগুলো আমাদের দেশের জন্য খুবই উপকার। আপনি খুবই সুন্দর ভাবে ফুলকপি আলু ও সিম একত্রিত করে সবজি ভাজি করেছেন। আপনার রান্নার দেখে বোঝা যাচ্ছে ভাজি গুলো খুব সুস্বাদু হয়েছে। এই শীতে প্রচুর পরিমাণ সবজি খাওয়া আমাদের দেহের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়।এইসব যে গরম ভাত বা রুটি দিয়ে খেতে বেশ মজা লাগবে। অসংখ্য ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য এত সুন্দর একটি সবজি রেসিপি।
ঠিকই বলেছেন শীতকালীন সবজিগুলো খেতে আমার কাছেও খুবই ভালো লাগে। এবং শীতকালে বিভিন্ন ধরনের সবজি পাওয়া যায়। যা আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সুন্দর মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ।
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
ঠিক বলেছেন সবজি ভাজি খেতে অনেক ভালো লাগে।সবজি ভাজি তো গরম ভাতের সাথে কিংবা রুটি পরোটার সাথে খেতে অনেক ভালো লাগে।তবে আপনি বেশ সুন্দর এবং লোভনীয় একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন দেখতে অনেক লোভনীয় দেখাচ্ছে অসংখ্য ধন্যবাদ।
ঠিকই বলেছেন সবজি ভাজি গরম গরম ভাতের সাথে খেতে এবং রুটির সাথে খেতেও খুবই ভালো লাগে। সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য ধন্যবাদ।
খুবই ইউনিক একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন আপনি। এটা দেখতে খুবই সুন্দর লাগছে। আপনার রেসিপিটি দেখতে অনেক আকর্ষণীয় হয়েছে। আপনার রেসিপিটি দেখে জিভে জল চলে এসেছ। এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল।
সুন্দর ও গঠনমূলক মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য ধন্যবাদ।
কবি সুস্বাদে কি সবজি ভাজি রেসিপি আপনি আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন তার জন্য অনেক ধন্যবাদ আপনাকে প্রথমবার সবজি ট্রাই করেছেন জেনে খুবই ভালো লাগল। শীতকালে এই রকম সবজি ভাজি খেতে অনেক মজা লাগে।
ঠিকই বলেছেন এরকম সবজি প্রথমবার খেলেও আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে। সুন্দর মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ।
সুস্বাদু সবজি ভাজি রেসিপি বাহ্ দারুন হয়েছে। শীতকালীন সবজি দিয়ে পুষ্টিকর রেসিপি শেয়ার করেছেন। এধরনের খাবার খেতে ভীষণ সুস্বাদু লাগে। অনেক সুন্দর করে সাজিয়ে উপস্থাপনা করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে আপু।
ঠিকই বলেছেন এই ধরনের সবজি ভাজি খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে। আপনার মূল্যবান মতামত প্রকাশ করে পাশে থাকার জন্য ধন্যবাদ।
ফুলকপি, শিম আর আলু একসাথে মিশ্রিত সবজি আমার খুব খুব পছন্দের। শীতের সময় এই তিনটি সবজি দিয়ে বেশিরভাগ রান্না করা হয়। যদিও কখনো এভাবে ভাজি করে খাওয়া হয়নি। কিন্তু আমরা সব সময় মাছ দিয়ে এটিই রান্না করে থাকি। আর আমার কাছে তো অনেক বেশি ভালো লাগে। ফুলকপি ছাড়া যেন জমেই না এই শীতে। দারুন রেসিপি তৈরি করেছেন আপু।
সম্ভব হলে এভাবে একদিন ভাজি করে খেয়ে দেখবেন আমিও এরকম প্রথমবার খেয়েছি । খেতে আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে। সুন্দর মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ।
এটা জেনে খুবই ভালো লাগলো যে আপনি এই প্রথম এই সবজি ভাজিটি খেয়েছেন তবে সত্যি বলতে আপনার এই সবজি ভাজির রেসিপিটির ফটোগ্রাফি দেখেই বোঝা যাচ্ছে অনেক বেশি সুস্বাদু এবং লোভনীয় ছিল। কিছু কিছু সবজি আছে যেগুলো খেতে খুবই ভালো লাগে বিশেষ করে এই শীতের মৌসুম। মজাদার এই রেসিপিটি আমাদের মাঝে চমৎকারভাবে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
ঠিকই বলেছেন শীতের মৌসুমে শীতের সবজিগুলো খাওয়ার মজাটাই আলাদা। রেসিপিটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য ধন্যবাদ।
সকালের মিলেই ছিল এমন সবজি।বেশ ভালোই লাগে খেতে। বিশেষ করে আমি ফুলকপিগুলো বেছে বেছে খাই😁।
সবচেয়ে বেশি দৃষ্টি কেড়েছে আপনার তোলা ছবিগুলো আর পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতার নমুনাটা। ভালো লেগেছে সবমিলিয়ে ।
সুন্দর ও গঠনমূলক মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপনার জন্য শুভকামনা অবিরাম।