拍蒜

拍蒜

最近张小泉频频上热搜。原因是有消费者发文称，用他家的菜刀拍蒜一拍结果把大号给拍断了。然后张小泉的经理出来回应说，是中国人做菜的方式有问题，他们的刀在米其林餐厅用起来一点问题都没有。

看到这个回应，围观群众都笑了。十几亿中国人，有多少人吃过米其林餐厅，甚至需要用西方的做法来烹饪。后来米其林餐厅又说会研制专门用来拍蒜的刀。围观群众又笑了，这难道就是所谓的智商税？

另外一个知名的菜刀生产厂商王麻子趁机做起了营销，在直播里里4小时不间断的拍蒜，结果菜刀毫发无损，正让消费者顿生好感。估计以后大家买刀的时候会倾向于买王麻子，毕竟他家的菜刀真的不会断。

我自己也喜欢做菜，尤其喜欢往菜里放一些葱姜蒜。所以平时我几乎每天都要拍蒜。我买的刀具并不是什么名牌，价格也非常便宜，但是从来没有遇见过拍蒜把菜刀拍断的事，也从来没有听说过类似的事情发生。

所以我觉得这一波张小泉输了，输得很惨。不仅在于他家的菜刀的确质量有问题，而且在于事后的公关回应特别减分，很难让人相信是一位高管说出来的。看来，做企业的也并不全都是聪明人。

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