♤맛있는 간식♤ 14th. 2021. 2.16

포스팅 하면서 아이들이 너무 잘먹었거나 제가 맛있었을 경우는 꼭 해보시라고 권하고 싶은 음식들이 있는데 오늘 포스팅 할 '고구마피자'도 그런 음식 중 하나예요^^
저는 고구마 피자를 넘 좋아하는데 시중에 파는 고구마 피자는 고구마가 적게 들었더라고요
그래서 직접 만들었습니다^^

또띠아로 만드는 피자는 많은 분들이 한 번쯤 해보셨을것 같은데 생각보다 쉽고 간편해서 아이들 간식으로 좋아요~

< 고구마 피자 >

준비물; 또띠아, 고구마,토마토소스, 모짜렐라치즈,
아몬드, 옥수수,꿀,우유,마요네즈

만들기전에 밑작업을 해줍니다
고구마무스만들기; 찐고구마를 으깨서 우유와 꿀을 넣고 버무려줍니다
옥수수; 마요네즈를 넣고 섞어줍니다
이렇게 미리 재료 준비를 해놓으면 쉽게 할 수 있어요^^

먼저 또띠아에 토마토소스를 발라줍니다

고구마 무스를 발라 줍니다

옥수수를 올려줍니다

그리고 고구마 무스를 가장자리에 둘러줄건데
짤주머니 대신 지퍼백을 이용하여 둘렀어요~
여기서 팁은 고구마무스를 부드럽게(약간 묽게)해야 모양이 예쁘게 잘 둘러진다는거예요^^
포스팅하려고 사진찍은건 너무 퍽퍽해서 잘 안짜졌는데
우유를 더 넣고 다시 했을때는 잘되더라고요~

모짜렐라 치즈를 올려줍니다
저는 피자치즈도 있어서 두가지 다 넣었어요~

마지막으로 슬라이스아몬드를 올려줍니다

이제 오븐에 구워주는데 180도에서 10분정도 굽습니다

잘 구워져나온 피자에 어린잎 채소도 올려봅니다

이렇게 해서 피자가 완성 되었습니다^^

집에 피클이 떨어져서 블랙올리브와 디핑소스를 곁드렸어요~ 직접 담근 레몬청도 함께 하니 맛있고 든든한 간식이 되었어요^^

오늘도 맛있는 음식 많이 드시고
건강하고 즐거운 하루 되세요~♡