Cabai Aceh yang terkenal pedas nya
Dinas Pangan Pertanian Tanaman Pangan (PPTP) Kaltim membagikan setidaknya 100 polybag tanaman cabai bagi masyarakat pada stand pamerannya, di arena Kaltim Expo 2017, Convention Hall Samarinda. Ini untuk membantu masyarakat memenuhi kebutuhan cabai masyarakat.
“Silahkan datang ke Stan Dinas PPTP. Kita akan berikan tanaman cabai dan bahkan tanaman terong bagi siapa saja yang datang. Tentunya mengisi buku tamu dan menjawab quis berkaitan pangan dan tanaman pangan,” ujar Kepala Dinas PPTP Kaltim, Ibrahim, di Samarinda, Rabu (23/8).
Ibrahim berharap masyarakat dapat memenuhi kebutuhan konsumsi cabai secara mandiri. Manfaatnya selain mampu mengurangi pengeluaran kebutuhan konsumsi cabai, juga diharap sekaligus meningkatkan ketahanan komoditi cabai di pasaran.
Tidak dipungkiri, kata dia, ketersediaan komoditi
cabai berpengaruh besar terhadap inflasi daerah. Karenanya harus dijamin ketersediannya agar tidak menyebabkan inflasi daerah.
Sedangkan materi yang dipamerkan, Dinas PPTP memamerkan keberhasilan pengembangan komoditi padi, jagung, dan kedelai (pajale), serta buah-buahan dan produk hortikulura.
“Selain itu kita juga menampilkan berbagai produk industri hilir produksi pertanian petani seperti singkong yang sudah diproduksi mocaf dan tepung tapioca, serta berbagai olahan jagung menjadi bermacam produk, dan ice krim berbahan baku durian maupun buah naga,” sebutnya.1. item