BLACK IPA Z TRZECH KUMPLI

TRZECH KUMPLI
BLACK INDIA PALE ALE
BLACKCYL

https://568ibupiwnejesencji.wordpress.com/2018/07/07/black-ipa-z-trzech-kumpli/

Piana: Średnioobfita, drobnopęcherzykowa, dosyć szybko opada, oblepiająca szkło.

Barwa: Czarna, ciemnobrunatna.

Zapach: Na pierwszym planie żywiczość, sosnowość połączona z intensywnym aromatem czekolady i kawy. Tło wypełnia dobrze zaznaczona paloność.

Smak: Idelnie przenika się paloność, kawowość z świeżą sosną, żywicą. Przyjemna goryczka pochodząca od palonych słodów i chmieli amerykańskich idealnie komponuje się w całość. Alkohol niewyczuwalny. Wysycenie dosyć wysokie.

Ogólnie: Blackcyl to połączenie piwa ciemnego, słodów palonych i czekoladowych z dużą ilością chmielu amerykańskiego o przyjemnym żywicznym, oraz owocowo tropikalnym smaku i aromacie. Idealny wariant dla osób lubiących Stouty, oraz wszelakie piwa w stylu Indian Pale Ale, czy American Pale Ale.

Dodatkowo:
Alkohol: 7%
Ekstrakt: 16,5° BLG
Goryczka: 75 IBU
Kulinaria: Grillowany stek
Szkło: IPA glass, Sniffer, Pokal
Temp. serwowania: 10°C