직접 구워먹는 재미가 있는 후암규카츠

in #tasteem5 years ago

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서울 남산 인근의 후암동에 요새 새로운 가게들이 꽤 생기고 있는데요. 규카츠란 안 먹어본 음식에 호기심이 생겨서 가봤습니다. 규카츠는 소고기 돈까스로 겉만 살짝 튀긴 상태로 나오면, 자리에서 직접 작은 화로에 더 구워먹는 음식입니다. 일본의 전통음식이라고도 하네요.

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요 정도로 거의 레어 상태의 규카츠가 나옵니다.

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초점이 안 맞은 사진;;; 석쇠에 올려놓고 구워서 먹으면 됩니다. 버섯 구워 먹는 재미도 있더군요.

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가격은 채끝등심 규카츠가 12900원. 가성비가 아주 좋은 편은 아니나..

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이날 이벤트가 있다고, 맥주 한 병을 주시더군요. 규카츠와 시원한 맥주의 조합이 괜찮았습니다.

저는 혼자 왔지만, 구워 먹는 재미가 있어 연인들이 데이트하러 오기 괜찮을 듯 하더군요. 고기맛이 감동, 이런 수준은 아니었지만 그럭저럭 괜찮은 식당이었음.


맛집정보

후암규카츠

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대한민국 서울특별시 용산구 동자동 후암로 79-1


직접 구워먹는 재미가 있는 후암규카츠

이 글은 Tasteem 컨테스트
앉아서 세계여행 이국의 요리에 참가한 글입니다.


테이스팀은 무엇인가요?

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크...너무 맛있어보이네요

#tasteem-curation

선물드리고 갑니다~

오 고맙습니다!

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앉아서 세계여행 이국의 요리 콘테스트에 멋진 맛집을 올려 주셨네요! 테이스팀 개발진도 @hyeongjoongyoon님의 글에서 맛집을 알아가곤 한답니다. 고마워요! 저희의 사랑을 담아, 보팅을 남기고 가요. 콘테스트에서 우승하길 바라며!

뜨아~ 💙 하트 모양으로 보임~ㅋ
행복한 💙 오늘 보내셔용~^^

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고맙습니다 블루엔젤님 ㅎㅎ 다시보니 하트모양이네요 ㅋ

ㅋㅋ 보다보니 💙
항상 행복한 💙 오늘 보내셔용~^^

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규카츠, 스테이크에 튀김옷까지 있으니 맥주와 잘 어울리겠는데요?

맥주랑은 정말 최고의 조합입니다 ㅎ

개인적으로 테라맥주 맛나던데요 ㅎㅎ

요즘 핫한 맥주죠 ㅎ

규가츠를 직접 굽는게 맛있을런지는 모르겠지만 신기하네요 후쿠오카 함바그처럼 굽는다고 얘기할 시간 없이 바쁘지는 않을런지 ㅋㅋ

어색한 사이끼리는 딱이네요 ㅋ

와~ 고기가 살아 있네요.

미디엄 수준으로 나옵니다. 기호에 따라 적당히 구워 먹으면 될듯 ㅎ

규카츠가 저 가격이면 괜찮아 보이기도 하네요 ㅎㅎ

그렇군요 저는 처음 먹어봐서 ㅎ

규카츠가 정말 맛나보이는군요~벌써 침이 고입니다ㅎㅎ 잘보고 가요~

고맙습니다 ㅎ

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