Fruta de guayaba común

La guayaba común, también conocida como Psidium guajava, es un árbol frutal tropical originario de América Central y del Sur. Se cultiva ampliamente en regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo, incluido el sudeste asiático, África y el Caribe. El árbol es relativamente pequeño, crece hasta una altura de unos 20 pies (6 metros) y tiene una corteza lisa, delgada y de color cobre. El fruto de la guayaba es redondo u ovalado, con una piel verde o amarilla que puede ser lisa o rugosa, según la variedad. La pulpa del interior suele ser blanca o rosada, con semillas pequeñas y duras que son comestibles pero que a menudo se descartan. El sabor de la fruta es dulce y fragante, con un distintivo sabor tropical que a veces se compara con una mezcla de pera y fresa. Las guayabas son una buena fuente de vitamina C, fibra y otros nutrientes esenciales. Se pueden comer frescos o usarse en una variedad de recetas, como mermeladas, jaleas, jugos y postres. En algunos países, las hojas del árbol de guayaba también se usan para hacer té o para dar sabor a otras bebidas. En general, la guayaba común es una fruta deliciosa y nutritiva que es popular en muchas partes del mundo.