老字號齋舖「東方小祇園」

太太一直說這一家齋菜店，我也一直以為是遍佈全港的齋菜連鎖店，今天是大年初一，故我推著太太坐輪椅到這店舖。

細看一下，原來是已經七十年歷史的老舖，並且僅此一家。

太太說，這店出名的地方是醬汁醬料，每一件齋菜的味道相近，並且絕大部份的成份是「麵根」。而醬料成為味道的主要來源。

今天我們買了齋燒鵝、咖哩齋及甜酸齋各$30，合話$90。太太說，喻意長長欠欠。

我初初滿有期望，以為$90元會有很多齋菜，怎知，每一件齋要5-6元。感覺有點貴，是其他店舖的三倍。不過大年初一，何妨一試。

回家後，打開來嚐一嚐，終於明白「貴」的價值，味道真的一流，特別是甜酸齋。

我們以往經過這店，都有三至五人在排隊，人流不絕。現時疫情反復，大家也少了堂食，故此也習慣了排隊輪候。

我待在店裡大約十分鐘，大約召待了十位客人，收銀員每一分鐘都在收款，短短時間已做了一千元生意，相當厲害。

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