[Food / Video] 홈슐랭 4화 :: 화제의 다운타우너버거 따라잡기! 아보카도버거 diet ver.

안녕하세요, 요리하는 여행가
홈슐랭 @homechelin 입니다 : )

TV출연 등으로 화제가 되어 1시간 넘게 줄을 서서 먹어야
한다는 그 버거집! 다운타우너라고 들어보셨나요?

아무리 맛집이래도 한-두시간씩 줄 서가며
먹는 것을 싫어하는 저는.. 줄을 서 볼 엄두를 내는 것보다
집에서 한 번 만들어보자- 라고 생각했습니다.
그리하여 홈슐랭 4화 영상 레시피로 선정해보았다지요_^^

홈슐랭만의 후레쉬하고 라이트한
Simple & diet 버전 아보카도버거를 공개합니다!

재료 준비와 함께 4화 촬영도 시작되었습니다!
메인 감독님의 부재에도 저희는 촬영을 진행합니다.ㅎㅎ

대신, 비교적 간단한 요리로 선정하게되었지요.
(자세한 레시피는 아래 영상에서 확인하실 수 있습니다 :) )

준비한 재료들도 빵의 사이즈와 비슷하게
잘라주시면 되지요~^^

오늘 요리의 주재료인 아보카도!

어렵지 않은 아보카도 손질법도
영상에서 확인하실 수 있어요-

손질한 재료를 차곡차곡 쌓아주면
끄읕!

계란 후라이를 반숙으로 하였기 때문에
치즈보다 주르륵 흘러내리는 계란 노른자가
오늘의 포인트!

별다른 고칼로리의 재료가 들어가거나,
부담스러운 소스가 들어가지 않아 라이트하고
야채가 많이 들어가 싱그러운 버거에요.^^

오늘 서울의 하늘은 몹시 푸르네요.
도시락 싸들고 한강에 피크닉 가고싶어지는 날씨인걸요!

Mission success ! This is for you!
4화, 오늘의 미션도 이렇게 성공했습니다.

그럼, 여러분의 궁금증을 해결해 줄 4화 요리와
자세한 레시피는 아래 유투브영상으로 확인해보세요 !

You can check our recipe (video) !
Vous pouvez regarder notre recette (vidéo) !

홈슐랭의 더 많~은 이야기가 궁금하시다면
위 배너를 클릭!

스티미언 여러분의
따뜻한 덧글/업보팅/팔로우는 언제나 힘이됩니다 : )