미슐랭 가이드에 선정된 우리밀로 만든 화덕 피자 맛집 @Tombola

Tombola _{photo by @hjk96}

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12월 테이스팀 맛집탐방단 4주차 포스팅

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회사 입사 동기이자 10년지기 친구들과 함께 주기적으로 만남을 가지고 있는데요.

남편에게 아이를 부탁하고 가벼운 발걸음으로 향한 곳은 서래 마을..

서래 마을에서도 미슐랭 그린가이드로 선정된 이태리 음식점 [톰볼라] 에서 저녁식사를 하게 되었습니다.

톰볼라는 '수요미식회’에도 피자 맛집으로 소개된 곳인데요.

크리마스마스에 가족, 연인들과 함께 식사하기에 퍼펙트 한 곳이 아닐까 싶습니다.

이태리를 품에 안은 서래마을

톰볼라는 2003년 서래마을 조용한 골목 한켠에 자리해 쉽게 눈에 띄지 않지만 이탈리아 작은 레스토랑의 정감을 담은 분위기와 음식으로 많은 고객의 사랑을 받으며 알려져 왔습니다.
화려하지는 않지만 차분하면서도 생기 있는 분위기는 이태리 골목 어디선가 보았던 것 같은 친숙함과 이국적인 느낌을 동시에 자아냅니다.
톰볼라의 요리 역시 화려하고 거창하기 보다는 이탈리안 가정식의 컨셉트로 마련되었습니다.
[출처 : 톰볼라 홈페이지]

저는 사전 예약을 하지않고 방문하였기에 주중이였는데도 불구하고 15~20분 정도 대기하는 시간이 필요했는데요.

식당 내부는 낮은 천장과 어두운 조명에 차분함을 느낄 수 있었어요.

미슐랭 그린가이드로 선정되었고 수요미식회에 나온 맛집이니 만큼 메뉴를 고르는데 결정장애가 올 만큼 쉽지 않았는데요.

저희는 [마르게리따 피자]와 [해산물 리조또]를 주문하였습니다.

가장 먼저 식전빵이 제공되고요.

음식을 기다리며 가볍게 목을 축이려고 생맥주 한잔을 주문하였습니다.

가격 : 6500원

100% 스코티쉬 몰트비어라고 하는데 맥주를 한입 마시고 그 청량하고 시원한 맥주맛에 정말 감탄을 아끼지 않았습니다.

주문한 피자가 나왔는데요.

가격 : 15000원

담백한 모짤렐라 치즈와 토마토 소스의 마르게리따 피자입니다.

톰볼라의 피자를 한입 맛 보니 내가 그동안 먹은 피자는 피자가 아니였음을 깨달았는데요.

화덕에서 얇고 바삭하게 구워진 도우와 그 위해 정말 물처럼 촉촉하고 부드러운 치즈가 가득했어요.

친구들 모두 피자맛에 칭찬을 아끼지 않았습니다.

리조또 또한 해산물이 신선하고 달큰한 토마토소스가 어우러져 밥알 하나 남기지 않고 맛있게 먹었어요.

가격 : 21000원

톰볼라는 미슐랭가이드에 선정된 이탈리아 식당이라고 하지만 가격 자체가 일반 음식점에 비해 크게 비싸지 않으니 많은 분들이 방문하셔서 우리밀로 만든 화덕 피자의 맛을 느껴보셨으면 해요.

기회가 된다면 아이와 꼭 한번 방문해서 진짜 제대로된 고르곤졸라 피자를 맛보게 해주고 싶은 마음이 절실하게 들었습니다.

크리스마스의 기적같은 식당으로 [톰볼라] 적극 추천드려요 :D

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맛집정보

톰볼라

대한민국 서울특별시 서초구 반포동 서래로7길 16

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미슐랭 가이드에 선정된 우리밀로 만든 화덕 피자 맛집 @톰볼라

이 글은 Tasteem 컨테스트
크리스마스의 기적같은 식당에 참가한 글입니다.

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