치즈가 녹아내리는 돈까스김치나베 @아오키교자
부드러운 식감의 함바그가 먹고 싶을 때 찾는 가게가 있습니다.
바로 [아오키교자] 인데요.
아오키교자
일본과의 기술제휴로 2017년 탄생한 일본교자브랜드 “아오키교자”는 요리연구자이자 전문경영인 “아오키세이코우(靑木靖高)”씨의 좋은 재료에서 좋은 음식이 나온다는 약식동원(藥食동원)의 소신 그리고 제조기술을 그대로 전수받아 만든 일본 교자와 일본 음식의 전문브랜드입니다
[출처 : 아오키교자 홈페이지]
아오키교자는 우리나라에 딱 두개의 지점이 있습니다.
- 영등포구 양평점
- 강서구 등촌점
언제나처럼 청결하고 정리정돈이 잘 되어 있는 깔끔한 주방이 인상적인데요.
점심시간에 주문이 한꺼번에 몰려도 두 분의 빠른 손놀림으로 착착 요리가 제공됩니다.
이곳에서 즐겨먹는 메뉴는 함바그이지만, 날씨가 추워지니 뜨끈한 국물요리가 생각이 나서 난생 처음으로 [돈가스김치치즈나베] 를 주문하였어요.
돈까스김치치즈나베와 밥 그리고 샐러드가 함께 제공됩니다.
가격 : 8,500원
바삭하게 잘 튀겨진 돈까스도 좋지만 요즘같이 추운 날씨에는 바글바글 끓인 김치 국물에 돈까스를 촉촉하게 만들어 먹어도 좋은데요.
돈까스와 얼큰한 국물의 만남 거기에 치즈까지 녹아내리니 부드러운 맛까지 놓치지 않았습니다.
아오키교자에 오신다면 교맥 (교자와 맥주) 도 좋고 부드러운 함박그도 좋고 가끔 느끼한 것이 싫을때는 돈까스김치나베도 추천드려요.
맛집정보
아오키교자
대한민국 서울특별시 등촌1동 등촌동 638-3번지 5층 503호 강서아이티밸리 강서구 서울특별시 KR
이 글은 Tasteem 컨테스트
뼛속까지 추울 땐, 국물 요리에 참가한 글입니다.
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가격이 착하네요^^
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오!! 진짜 요즘 제가 찾던 나베에요ㅠㅜ김치돈까스나베!!! 양평점에 있다니..!! 회사랑 가까우니 꼭 가야겠어요 대박...ㅠㅠ
돈까스를 이렇게 국물에 넣어 주는 곳이 점점 많아지네요.
전에는 무조건 돈까스는 바삭해야한다고 생각했는데 말이죠.ㅋ
일본까지 갈필요가 없네요ㅋㅋㅋㅋㅋ
추운날씨에 진짜 맛있어보여요 ㅠㅠ
제가 좋아하는 세가지가 여기 다 있네용~
돈까스 치즈 얼큰한 국물까지! 배고픕니다앙 ㅜㅠ
왠지 오랜만에 보는 느낌이네요.
포스팅이 녹아내리네요 ^^
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돈까스김치나베라는 음식도 있었군요.
한번 먹어보고 싶네요. ^^
허걱..치즈가 김치찌개까지 점령하는군요.