Yuca rebosada - Ideal para quienes quieren probar algo delicioso y gastar poco.

helen17 (52)in #spanish • 5 years ago (edited)

Mis estimados amigos, les voy a mostrar una forma de variar sus comidas gastando poco dinero.

Yuca Rebosada

Esta imagen fue tomada con mi celular,Samsung J1.

Se que como yo, hay miles de personas a las que no les gusta la yuca, pero desde que las probé de esta manera deje de verlas como algo desagradable,esta idea es muy buena en especial para prepararles algo diferente a los pequeños de la casa, debido a que a ellos algunas veces no les agrada la idea de comer verduras o vegetales.

📍Ingredientes📍

La cantidad de yuca que tengas a disponibilidad.
4 cucharadas de harina de trigo
Sal y pimienta al gusto
Colorante (el que normalmente usas para cocinar)
1 huevo

📍Preparación📍

Sancocha la yuca y deja que se enfríe , mientras preparas lo demás.
En una taza pequeña colocas el huevo, la harina y le agregas poquita agua ; luego simplemente ve añadiendo todos los otros ingredientes a la mezcla .
Para finalizar solo debes colocar a calentar el sarten con la cantidad de aceite que tu consideres es necesaria y vas pasando las yuquitas por la mezcla que preparaste y las fríes.

¡Y listo!

Espero que les haya gustado este blog tanto como a mi, me despido de ustedes dándole gracias a mi madrina @lisfabian por la ayuda y apoyo dentro de esta plataforma.Hasta pronto.