Hola Steemians un gusto saludarles!

Estar en la comunidad de los chef y del sabor esta una oportunidad para mostrar mis talentos como amante de la cocina, que ademas disfrutan mis seres mas cercanos, y pues son ellos los que degustan ese sazón que tienen los alimentos que preparo para ellos, de modo que les responderé lo solicitado.

Consideras que tienes sazón para preparar tus comidas ? ¿Por qué? Si te consideras falta de sazón o no te agrada la cocina, comparte tu experiencia también.

Considero que tengo sazón para cocinar diferentes comidas, me gusta la variedad, la incorporación de nuevos ingredientes a las receta, les coloco ademas mi toque personal con alguna modificación que le haga a la receta, por lo que no solo considero que lo tengo sino que soy creativa también.

_{Lomo de cerdo en salsa. Fotos @heedysguevara, Galaxy A21s, Venezuela}

Quien te enseño a cocinar? o como aprendiste a hacerlo.

Básicamente mi madre fue la encargada de enseñarme lo que se pues ella siempre nos hizo énfasis a mi hermana y a mi que debíamos cocinar bien, ella era de muchas recetas de tener revistas de cocina y esos de alguna manera influyo en mi, el comer platos distintos me animo a querer hacerlo siempre, ella tenia un buen sazón y sus comidas era bien presentadas es decir a la vista resultaban atractivas y apetitosas aunque no había un elegante emplatado.

_{Empanada hechas con amor para mi familia. Fotos @heedysguevara, Galaxy A21s, Venezuela}

Consideras que la sazón es innata, heredada o aprendida? Si posee algún estudio o especialidad en el arte culinario, puede hacer referencia al mismo.

Las tres opciones son viables sin embargo desde mi posición, la veo como aprendida y cultivada por los años, pues aunque mi mami me enseño lo fundamental para hacer buena comida, con el tiempo me inscribí en un curso y los culmine con éxito pero no fue algo que le aportara mucho a lo que ya yo sabia, por el contrario sentí que lo que yo sabia era mas amplio de lo que el curso ofreció

_{Almuerzo. Fotos @heedysguevara, Galaxy A21s, Venezuela}

Cuáles son los condimentos que considera que no deben faltar en tus comidas para darles excelente sazón.

Algunos condimentos son indispensables para preparar mis comidas pero no los uso todos a la vez de acuerdo a la preparación los empleo entre ellos se encuentran:

• Orégano seco y fresco.
• Ajo en polvo
• Curcuma
• Curri
• Paprika
• Albahaca
• Adobo
• Comino
• Laurel

_{Almuerzo preparado en casa. Fotos @heedysguevara, Galaxy A21s, Venezuela}

Cuales son las comidas que más les gusta a tu familia les prepares con tu fabulosa sazón.

Las empanadas, los pasteles de pollo y vegetales, calabacines al horno, entre otras cosas son las que figuran entre las favoritas de mi familia, pero especialmente las tortas es mas de lo que disfrutan y siempre quieren que les prepare.

_{Postre para consentir a mi familia. Fotos @heedysguevara, Galaxy A21s, Venezuela}

Invito a las amigas @doriscermeno27, @saybel y @naka05 a que nos cuenten del secreto de su sazón.

Gracias por leerme