Martes de Cocina | Vainitas con Carne | @haidee
Saludos amigos de Steemit
Espero estén todos bien. Encantada de participar en Martes de Cocina en este espacio que nos brinda nuestra moderadora, @inspiracion.
Les traigo un plato preparado con vainitas y bistec. Requiere pocos pasos para preparar. En muchas partes del mundo se les conoce con otros nombres: habichuelas, ejotes, judías verdes, porotos verdes o chaucha.
Es beneficiosos agregar este fruto en nuestro consumo. Presenta un alto contenido de antioxidantes, vitaminas y minerales, como el retinol, B6, C, calcio, hierro, fósforo y zinc.
La vainita es ideal para bajar los niveles de grasa en la sangre. Evitar trastornos coronarios. Disminuye los niveles de azúcar. Su alto contenido de hierro previene la anemia y ayuda a mantener los huesos fuertes.
Ingredientes para 6 personas
Preparación
Después de lavar y cortar los vegetales y el bistec, los coloqué en una olla con poca agua. Agregué los condimentos, el ajo triturado y la sal al gusto. Los dejé a fuego medio por 30 minutos.
Las vainitas son prácticas y fáciles de preparar. Pueden servirse calientes o frías. Como ensalada o como aperitivo.
Estimada amiga. Excelente preparación, me encanta la combinación de carnes con frutos y verduras. Quedaron muy bonitas las fotos y bien detallada la preparación. Te deseo éxitos y bendiciones.
Buenas noches amigo gracias por visitarme y por tu apoyo, que tengas una feliz noche.
Hola amiga @haidee, el platillo se ve muy rico; además de sano. Me encantan los vegetales. Gracias por compartir tu rica receta con nosotros. Feliz y bendecida noche amiga.
Hola amiga gracias por tu apoyo y comentarios.
Oye pero que exquisita se ve tu receta de vainitas con carne estimada amiga, apunte cada paso de la preparación para colocarla en practica en casa. Muchas gracias por compartirla. Saludos cordiales!
Hola amigo me alegro que te haya gustado.