Martes de Cocina | Sabrosas Lentejas con Huesitos Ahumados
Saludos amigos de Steemit.
Es un placer compartir nuevamente con ustedes en SV-Cocina, organizado por nuestra amiga @inspiracion, donde todas las semanas, tenemos la oportunidad de mostrar nuestro menú y que gustosamente comparto con ustedes.
El menú que hoy les presento unas ricas lentejas, un plato humilde, pero rico en proteínas, están consideradas como un alimento de alto valor nutritivo, ricas en fibras, vitaminas, ácido fólico, minerales como el potasio, el calcio, el fósforo, magnesio, zinc y el hierro.
Ingredientes
Preparación
Después de limpiar las lentejas, las lavé y luego las monté en una olla con suficiente agua.
Agregué el culantro, los huesitos ahumados, las papas y zanahorias en la olla por 20 minutos aproximadamente hasta que todo estuviera blando.
En una sartén, coloqué dos cucharadas de aceite y agregué la cebolla, el ajo triturado, el comino y el sabroseador, dejé freír hasta que la cebolla se tornara transparente, luego se lo agregué a la olla y coloqué sal al gusto.
Los huesitos ahumados junto al culantro de monte, le dio un rico aroma que se esparció por toda la cocina.
Hola amiga gracias por la invitación aunque está incompleta porque no la probé jajajaja sabes ese es uno de mis platos favoritos los huesitos ahumados le dan un sabor único.
Saludos 🤗
Hola @arnoldog25, jejeje.. si quedó muy sabrosas y cuando me comì los huesitos ahumados ummm... divino.
Amigo gracias por tomarte tu tiempo y leer mi post, deseo que tengas una Feliz y tranquila tarde, Abrazo.
🤗💙
Estimada amiga. Adoro las lentejas con huesos ahumados, son realmente fantásticas. Gracias por compartir esa delicia con nosotros. Bendiciónes siempre
Hola @elider11, gracias si las lentejas con huesitos ahumados le dan un sabor especial.
Amigo gracias por tomarte tu tiempo y visitar mi post, Feliz y Bendecido día.
Saludos buena amiga, de por si las lentejas tienen un sabor unico, especial, intrinseco; con pocos ingredientes suele quedar muy rica me puedo imaginar como quedo con tus huesitos ahumados; sencillamente espectacular. Saludos y Bendiciones. Exitos.
Saludos amiga, usted preparo mi platillo favorito a mi me encanta las lentejas y sí es con hueso ahumado más todavía agarran un gusto y un sabor increíble imaginate usted le puso ajo y comido una delicia de sabor. Bien detallada su receta. Excelente publicación te deseo feliz día.
Excelente receta de sopa de huesitos con lentejas, me recuerda la sopas de los domingos en familia. Gracias por compartir la receta. 😋
Gracias por mantener una buena actividad en la plataforma.
Tu publicación ha sido recompensada por La cuenta Comunitaria @teamvenezuela de la Comunidad Oficial Steem Venezuela.
Apoyado por: @adeljose
Hola @haidee
Como has dicho, las lentejas tal vez sea un plato humilde, pero es muy rico en nutrientes para el organismo. Tu receta se ve muy buena, el huesito le da a las lentejas un gran sabor.
Gracias por participar en martes de cocina, saludos y bendiciones.
Gracias a tí, si es un plato humilde, rápido de cocinar y muy sabrosas.
You have presented a wonderfully valuable post preparing delicious food. Yes indeed I am very happy when I read this article. I find it interesting. Nice article.
Hello @elegant01, I'm glad you liked it. Thank you for taking your time and reading my post.
A thousand blessings to you and the family.
La verdad es que las lentejas son muy buenas y si le agregas huesos ahumado mucho mejor.
Felicidades
Hola @yenny47, cierto amiga son muy buenas porque contienen muchas vitaminas y nutrientes y sabrosas.
Amiga gracias por tomarte tu tiempo y leer mi post, Mil Bendiciones para ti y la familia.
Amiga buena recete y en tus pasos queda evidenciado lo sabroso que habrá quedado tu almuerzo. Gracias por compartir tu rica receta.
Éxitos y bendiciones para tí amiga haidee.
Hola @rdp89, si amigo deliciosas lentejas con culantro de monte y huesitos ahumados.
Amigo gracias por visitar mi post, deseo que tengas una bonita noche y dulce sueño.
De nada compañera, éxitos para tí y buen día.