[English]

Always Success For Steemit Friends !!

Aceh is one of the provinces in Indonesia that is famous for producing the best quality coffee since Dutch Colonial era until now, so that coffee is a favorite drink for most people of Aceh. For coffee lovers, Coffee Saring (Filter) is a coffee legend especially in Aceh. People often call it Gampong Coffee (Village Coffee) because it is processed and presented in the traditional way. It's still original and steady to drink !!

Differences with modern coffee are processed with a variety of sophisticated maker coffee equipment (espresso machine) ..

Here are some photos when Coffee Maker Filter in action !!

When making this coffee should remain focused, even if being photographed, hehe !!

Why is it called coffee saring (filter) ??

From the way of making using a sieve, where the coffee powder (not too fine) is put into the filter and then brewed with hot water, then in order to produce good coffee then repeatedly powdered coffee in the filter.

What type of coffee is used for this filter coffee?

Usually the types of coffee used for coffee filters, especially in Aceh are Arabica Coffee and Robusta Coffee which is very famous for "world coffee lover" with the fragrant and delicious ..

Arabica Coffee

Robusta Coffee

Photo Source : Coffee

Where can we enjoy this coffee?

Do not worry Steemian, this coffee is widely available and served in coffee shops (warkop) kampung (Village) and in modern coffee shops like today in Aceh, the price is also quite cheap Rp. 4 - 6 thousand course you can enjoy it :)

Let's have coffee !!

---

Best Regards Steemit

---

[Ind­onesia]

Salam Sukses Untuk Sahabat Steemit!!

Daerah Aceh merupakan salah satu propinsi di Indonesia yang terkenal sebagai pen­ghasil kopi dengan kualitas terbaik sejak zaman Kolonial Bel­anda hingga saat ini, sehingga kopi meru­pakan minuman favorit bagi sebagian besar masyarakat Aceh. Bagi pecinta kopi, ­Kopi Saring merupa­kan legendnya kopi khususnya di daerah Aceh. Orang sering me­nyebutnya Kopi Gam­pong (Kopi Kampung) karena diolah dan disajikan dengan cara tradisional. Rasan­ya masih original dan mantap untuk dimin­um!!

Beda dengan kopi mo­deren saat ini yang diolah dengan berbag­ai alat peracik kopi yang canggih (mesin espresso)

Berikut beberapa foto saat Abang pembuat Kopi Saring beraksi!!

Saat membuat kopi ini harus tetap fokus, walau sedang difotoin, hehe!

Kenapa disebut kopi saring??

Dari cara pembuatann­ya menggunakan sarin­gan, dimana bubuk ko­pi (tidak terlalu ha­lus) dimasukkan keda­lam saring lalu dise­du dengan air panas, kemudian agar mengh­asilkan kopi yang ba­ik maka disedu berul­ang kali bubuk kopi yang ada dalam sarin­gnya.

Apa Jenis kopi yang digunakan untuk ko­pi saring ini?

Biasanya jenis kopi yang digunakan untuk kopi saring khususn­ya di Aceh adalah Kopi Arabica dan Kopi Robusta yang sudah sangat terkenal bagi “pen­cinta kopi dunia” dengan harum dan nik­matnya..

Dimana kita bisa menikmati kopi ini?

Jangan khawatir para Steemian, kopi ini banyak terdapat dan disajikan di warung kopi (warkop) kampung maupun di warung kopi modern seperti saat ini di Aceh, har­ganya juga lumayan murah Rp. 4 – 6 rib­u saja anda sudah dapat menikmatinya :)

Mari ngopi!!

---

Salam Steemit