Albóndigas de Carne Molida

Hola apreciados amigos y seguidores de Steemians, dándoles las gracias a nuestro creador por estar una vez mas con todos ustedes en esta maravillosa comunidad, hoy les voy hablar de como hacer albóndigas.

Ingredientes :

• 1/2 kilo de Carne Molida de Res.
• Aliños verdes
• Cebolla,ajo y ají
• Aceite
• Salsa de ajo,
• Salsa inglesa
• Salsa de soya.
• 1 huevo
• Pimienta y Adobo.
• Harina de trigo.

Se cortan los aliños y y con un huevo, se echan en una licuadora hasta que queden triturados una vez listo, se procede a mezclar con la carne, luego se va sazonado con las salsa se le agrega adobo para dar gusto pimienta .

Luego antes de empezar hacer pequeños volitas de carne me engace las manos con aceite para que la carne no se quede pegada de las manos. y las fui echando en un embace con harina de trigo para que las albondiguillas queden crujientes una vez que se vayan a freír.

Una vez todas lista se echan a freír, en un salten con suficiente aceite y cuando se vayan poniendo de un color marrón oscuro están lista de sacarlas y dejar enfriar para degustar esta deliciosa albóndigas de carne son especial ´para un compartir, en una fiesta o cualquier evento.

Espero que sea de su Interés , no se olviden de comentar y votar hasta la próxima entrega y que Dios los colme de bendiciones, Gracias por el apoyo a @gabyjc