월남피자(베트남생활자)
2차 세계대전 당시 독일을 떠나는 피난길에 이탈리아 사람들이 급하게 허기를 때우듯 만들어 먹던 음식 .
그건 마늘,올리브오일만 넣고 볶아서 쓱쓱 비벼먹던 페스트 음식인 우리가 알고있는 고급진 파스타 "알리오올리오" 유래 란다.
그리고 내가사는 이곳 베트남에도 보관하기 편하고 들고다니기 편한 라이스페이퍼로 손쉽게 만드는 월남쌈 외에도 다양한 음식이 존재하는데 이또한
오래전 베트남 전쟁 당시 미국,한국 연합군을 피해 피난길에 허기를 채울수 있었던 비상음식이 바로 이 라이스페이퍼 음식 인것도 같다.
오늘 은 그중에 "반짱느엉"이라는 월남식 피자.
얅은 라이스페이퍼 위에 소시지,치즈,계란,야채, 등등 골고루 펴 올려서 숯불에 서서히 구워낸다.
한판에- 1천원
종이짝 같이 세상에서 가장 얋은 베트남식 월남피자
이곳 달랏에서 나고 자란 사람들은 이집이 베트남 최고에 월남피자(반짱느엉)집이라 애기들한다.
나도 인정"
peace~
@freegon
맛집정보
Bánh tráng nướng 46
46 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, 베트남
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
월남은 저렇게 밖에서 앉아서 먹는 모습이 정말 많이 보이네요.
라이스 페이퍼니 한 번 도전해 보고 싶네요.
안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [46 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, 베트남]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^
jcar토큰,
8월 구독 보팅입니다.
행복한 8월 되세요. ^^
피자를 좋아하진 않지만... 월남피자 한번 맛보고 싶군요^^
불판에 구워먹는군요ㅎ 색다르네요
오호 라이스페이퍼로 해봐야겠어요.ㅎ
오.. 오븐이 아니라 마치 쥐포 처럼 석쇠에 구워먹는 피자라니!
궁금하네요.ㅎㅎ
오~~ 맛있어보여요. 한 4판정도는 먹겠는데요^^ 탐앤탐스 또띠아피자랑도 비슷해보여요.
월남피자라는것이 있었군요~
우리와 별차이 없네요..