sv-cocina. Juego del diario de steemit. Temporada 3. 08-02-22 . Una tarde de lluvia y mucho frío.⛈️. Club5050

in Steem Venezuela3 years ago

GridArt_20220208_175540150.jpg

Hola amigos 💞


Bienvenidos nuevamente mi diario, deseos sinceros porque hayan tenido un día pleno, les saludo nuevamente desde Mérida, en esta tarde lluviosa y de mucho frío, ya a esta hora está casi todo cerrado y las calles muy solas.

IMG_20220208_171712_818.jpg

Yo estuve en la tienda de @minikay desde horas de la mañana ya que ella se encuentra enferma, estuve haciendo algunas cosas para el día de la amistad y cerré justo cuando quiso comenzar a llover , como a las 3:30pm pero en realidad no llovió sino hasta las 5:30pm.

IMG_20220208_123235_878.jpg

Hacia mucho que no estaba al frente de la tienda ( un año justamente) poco a poco voy agarrando el ritmo y voy conociendo a los demás propietarios de los locales.

Hoy quiero compartirles un plato muy sencillo que preparé, una carne molida para comer con pasta.

Ingredientes

  • Carne molida (c/n).
  • 4 tomates.
  • 2 cebollas .
  • una rama de cebollín.
  • Pimienta, sal, orégano , aceite y ajo al gusto.

IMG_20220202_142239_869.jpg

Procedimiento

  • Luego de limpiar y lavar todo procedí a picar los vegetales

IMG_20220202_143807_228.jpg

Mientras sellaba la carne en una sartén que tenía en la cocina con aceite caliente, le agregué el orégano, sal , pimienta y ajo.

IMG_20220202_144335_067.jpg

  • Al sellar la carne le agregué los vegetales.

IMG_20220202_145307_773.jpg

IMG_20220202_145350_584.jpg

  • Se mezcla todo se le agrega un poco de agua y se deja cocinar.

IMG_20220202_145557_041.jpg

  • Mientras cocinaba la carne, monté a cocinar la pasta, en este caso fue pasta larga.

IMG_20220202_152055_893.jpg

  • Una vez que se terminó de cocinar la carne y ya lista la pasta la serví.

IMG_20220202_152927_312.jpg

IMG_20220202_153226_588.jpg

Pero antes de comenzar un ingrediente que no debe faltar

IMG_20220202_153256_273.jpg

Buen provecho 😋

IMG_20220202_153851_3.jpg

Me despido amigos, hasta mañana que descansen y que Dios les bendiga siempre 🙏.

Las imágenes fueron tomadas con mi equipo UMIDIGI A9.

Sort:  
 3 years ago 

Hola @flaca. Espero que tu hija se mejore pronto, y que pueda volver a la tienda. El clima de Mérida se parece mucho al clima de San Antonio, donde vivo, cuando esta muy frío y lluvioso hay mucha neblina y casi nadie sale a la calle.

Esta pasta con carne molida se ve muy buena, a mí también me gusta la pasta con mucho queso jeje. Gracias por compartir.

 3 years ago 

Gracias a ti amiga inspiración. Dios quiera que si mejore pronto, hay mucha gente con gripe...dice uno pero todos dicen que es OMICRON. No sé puede salir con la lluvia porque las calles se inundan.

Coin Marketplace

STEEM 0.24
TRX 0.25
JST 0.040
BTC 93863.56
ETH 3421.99
USDT 1.00
SBD 3.30