Осень-алхимик

Привет.

Осень пришла к нам во двор. Принесло она с собой новые краски, и теперь там, где всё лето преобладали всевозможные оттенки зелёного, стали контрастными пятнами всё больше и больше проявляться мазки красного и жёлтого.

Наконец-то созрели ягоды боярышника. Их немного, так что заниматься заготовкой для кулинарных экспериментов не имеет смысла. Но всё-таки после первых заморозков я их попробую на вкус (если до этого момента их не сожрут какие-нибудь дворовые воробьи).

Целыми ветками краснеет спирея (вот только не совсем я уверен, что это она; я, конечно же, доверяю чудо-приложению в смартфоне, но кроме спиреи, оно предложило ещё несколько вариантов).

Вот ещё есть жёлтые куски.

Вы думаете, что осенью листья меняют зелёный цвет на жёлтый? Я тоже так думал, пока намедни не прочитал у каких-то знаменитых (и совсем не известных мне) ботаников, что жёлтая окраска присутствует в листья всё время! Но летом из-за выработки хлорофилла зелёная составляющая полностью забивает жёлтую.

А вот осенью хлорофилл перестаёт вырабатываться, и жёлтые и оранжевые цветовые пигменты - каротиноиды и ксантофиллы (ну, прямо какие-то инопланетные сущности) - кладут конец зелёному беспределу.

За красный цвет отвечают антоцианиды, которые вырабатываются в растениях исключительно осенью. А вот почему это происходит - доподлинно науке пока не понятно. И, кроме того, не у всяких растений эти антоуианиды себя проявляют. Почему это так - тоже вопрос открытый.

Получается, что в таком, на первый взгляд, простом процессе остаётся ещё такая масса белых пятен, что просто неприлично при такой цветовой насыщенности этого процесса.

Летом пожелтение и даже покраснение листьев тоже может произойти. Значит, с растением что-то не так. Да и с комнатными питомцами, к сожалению, нередко такое случается.

В общем, осень - великий алхимик. И не особо торопится делиться с нами своими секретами.

А, может быть, это и правильно.

Всем добра и мира!

Russia

И спасибо тем, кто курирует.