Compotas caseras.

Entre consentir y consentir, no podemos olvidarnos de los pequeñines de la casa y como no hay mejor manera de consentir que lo natural, hoy les dejamos una manera muy rica y sobre todo saludable para preparar compotas de frutas a nuestros consentidos, esperamos que disfruten el post.

Ingredientes

fruta (manzana, pera, durazno, piña, guayaba)
1/2 litro de agua
4 cucharadas de azúcar (opcional, lo mejor seria que el dulce de la compota fuera solo de la fruta)
5 cucharadas de maizena o crema de arroz

Preparación

Pelamos la fruta que vayamos a utilizar, (puede ser mas de una), les quitamos las semillas si es el caso y licuamos con el 1/2 litro de agua, colamos y reservamos, agregamos el azúcar si lo deseamos, en una olla agregamos 1/2 vaso de agua y las 5 cucharadas de maizena o crema de arroz, batimos, hasta espesar, y agregamos nuestra fruta licuada, mezclamos, dejamos reposar y refrigeramos, listo, una rica compota en poco tiempo.

P.D: Muchas personas ponen a hervir la fruta y luego licuan, eso es a elección de cada quien, en lo personal no lo hago, porque estamos matando las vitaminas de la fruta, pero es a libre elección, la idea es consentir a nuestros seres queridos, si tienen una forma particular de hacerla nos encantaría conocerla y si hay alguna receta que quieran que publiquemos con gusto lo haremos, bendiciones.

Fuente