Pemisahan Daging dengan Tulang Sapi

Daging merupakan salah satu makanan yang menyumbang sumber protein yang sangat tinggi.

Pada foto yang saya tampilkan yaitu proses pemisahan daging dengan tulang-tulang yanv melekan pada tubuh sapi. Proses ini membutuhkan waktu yang sangat lama dikarenakan pisau yang saya gunakan agak sedikit tumpul sehingga saya kesusahan dalam memotongnya.

Foto ini di potret oleh teman saya ketika beberapa waktu yang lalu saat melaksanakan kegiatan monitoring hewan kurban, setelah saya melakukan pemisahan daging dengan tulang kemudian kami memotong kecil kecil daging tersebut agar mudah untuk dibagikan untuk masyarakat.

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)