---

Arepa de maíz pilado.

---

Qué bonito empezar la mañana con un rico desayuno, hoy les enseñare una receta muy sencilla que puedes poner en práctica.

---

- Paso 1.

Tener el maíz pilado y verterlo en agua así se caerá la cal y las impurezas dejar aproximadamente 5 antes de preparar, a mitad de tiempo botar esa agua y volver a echar agua nueva.

- Paso 2.

Hervir agua luego que esta hervida agregar el maíz a la misma sin sal y se deja cocinar no olvides revisar y darle unos meneos para que no se pegue a la olla. Puedes sacar granos de maíz probarlos al ponerse blando es porque está bien cocido.

- Paso 3.

Dejar reposar y luego que este frio colar el agua.

- Paso 4.

Usar el molino, moler los granos para obtener la masa.

- Paso 5.

Calentar el budare o plancha.

- Paso 6.

Preparación; amasar agregando sal al gusto y hacer bolitas de masa.

- Paso 7.

Echar un poquito de aceite o mantequilla al budare, y con las bolitas de masa hacer la forma de la arepa y colocar la misma en el budare para que se cocine.

- Paso 8.

Cuando estén doradas por los dos lados se sirven en un plato.

- Paso 9.

Acompañar con queso, caraotas, jamón o huevos.

- Paso 10.

Comer, disfrutar y engordar .

---