먹스팀 .. 문어초회 배우다 ~~~

안녕하세요 스팀잇을 사랑하는 @eunstar 입니다 ~~~
오늘은 화창하니 기분 좋은 하루였네요
딸아이 어린이집에 데려다 주고 오는길에 딸아이 친구 엄마를 만나 커피타임 ^^
오랜만에 만나서 수다 삼매경에 잠시 빠졌네요 ~~~
오늘은 상공회의소에서 하는 교육이 있어 커피 마시고 집에 와 빠르게 준비를 하고 나갔네요
다른 교육이 아닌 맛있는 영업 레시피 였네요
그래서 맛있는 문어초회를 만드는 방법을 배워왔네요

맛있는 문어초회 완성 하셨네요 너무 예뻐서 그냥 넘어갈수가 없네요 ^^

맛있는 소스를 만들었어요 ^^
소스 재료 : 마늘 다짐, 다시마물 300g, 간장 5큰술, 미림 3큰술, 설탕 7큰술
넣고 자알 섞어 주세요 ^^

맛있는 해산물 집합이네요 ~~~
쫄깃한 문어, 새우,파프리카 , 소라 ,오이 , 미역 ,무우순 을 예쁘게 썰어서 담았어요 ^^

예쁘게 담은 그릇에 소스만 얹어주면 끝 ^^
오늘 좋은 음식 하나 배웠네요 ~~~~
스티미언 회원님들은 즐거운 저녁시간이네요
맛있는 저녁 드세요 ^^