** 힘이들땐 장어로 기운 팍팍 ~~

안녕하세요 스팀잇을 사랑하는@eunstar 입니다.

어제밤 잠을 제대로 못자서 피곤한하루의 시작이었습니다.
조카를 수원집에 데려다 줘야하는 미션으로 인해 피곤하지만 운전대를 잡았네요
딸아이 어린이집 보내고, 할머니네서 놀고있는 조카의 학원시간에 맞추어 수원으로 고고 했습니다.
조카는 몇일간 신나게 놀았나 보네요 호두과자를 차에서 먹고싶다 하여 샀는데, 피곤했는지 먹지도 못한채 안고 자네요^^

조카 미션을 엄마와 동행을 해서 오고가는길이 지루하진 않고 좋네요 ^^
미션완료후, 피곤해서 입맛이 없었는데, 엄마표 비빔냉면을 먹으니 입맛이 살아나네요
맛있는 냉면을 먹고, 동네마실 가시는 엄마 목적지까지 모셔다 드리고 집으로 향하는길에 힘든 우리가족을 위해 롯데마트에서 장어한마리 샀어요 ^^
피곤하고 힘든날 장어 먹고 힘 한번 내봅시당

피곤할때 장어로 기운 냅시다 ^^

집에오는길 어제 딸아이 밥먹는것이 시원치 않아 장어 먹을래 물어보니 뭔지 모르면서 좋아요 하는딸이 생각나서 마트에 들러 장어한마리 사왔어요 ^^

장어를 씻어서 후라이팬에 구워주세요

앞뒤 노릇노릇하게 구어주세요

짤라서 위아래 위아래 구워주세요

잘구어진 장어를 접시에 놓고 맛있게 드시면 됩니다.
역시나 딸아이는 잘먹네요 밥과 장어랑 신나게 먹습니다.
생각보다 많은양을 해치우는 딸아이 다음번에 두마리 사야겠어요 ^^
오늘은 장어로 저녁 든든하게 먹었네요

아 ~~~ 스피드스케이팅 속상하네요
차민규선수 올림픽신기록인데 은메달이라니 너무 아쉽습니다.
우리선수들 언제나 응원합니다.