Cumi Saus Padang

Sahabat steemian anda pecinta makanan pedas?jika iya,menu ini sangat cocok untuk anda lho dan ini adalah menu makan malam kami sekeluarga walau menu rumahan rasanya yang endol tak kendol-kendol(ups yummi)tak kalah nikmat dengan menu yang ada di resto lho.
oke saya akan berbagi resep dengan anda,oh iya mengapa disebut saus padang karena rasa pedas masakan ini menambahkan cabai ulek plus saus sambal yang menambah tingkat kepedasannya menjadi super duper pedas.
bahan-bahan:
-cumi 250gr(karena tidak mendapat cumi segar saya pakai cumi yang sudah diasinkan)
-10 bh cabai keriting
-10 bh cabai rawit merah
-4 siung bawang merah
-5 siung bawang putih
-1 bh tomat berukuran sedang
-5 sdm saus sambal
-garam
-gula
-3 sdm air
-minyak goreng

*cara memasak:tuangkan minyak kedalam wajan untuk menggoreng cumi hingga matang tapi jangan over cook ya
-blender cabai merah,rawit,bawang merah,bawang putih dan tomat
-tumis bumbu ke dalam wajan berisi sedikit minyak panas hingga harum dan matang
-setelah bumbu matang tuangkan saus sambal dan sedikit air aduk-aduk sebentar masukan sedikit garam dan gula(cek rasa)
-masukan cumi kedalam bumbu aduk-aduk dan masakan siap untuk dihidangkan

bagaimana sahabat steemit apakah anda ingin mencobanya???😋😋😋