1.- ¿Son todos los vinagres iguales? Explique las diferencias entre los diferentes tipos de vinagres (al menos 3) y sus usos culinarios más comunes.

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El vinagre es un líquido ácido, agrio y amargo, con un olor peculiar y es una sustancia muy beneficiosa para los seres vivos.

No creo que todos los vinagres sean iguales, ya que se extraen de diferentes elementos como el vinagre de manzana qué se obtiene de manzanas y se puede utilizar para todo, para ponerlo en una ensalada y para remedios naturales, es un vinagre muy popular pero no es muy usado en mi país Venezuela porque es muy caro.

El vinagre de arroz que se obtiene de arroz blanco y es el que se consume con la comida china.

El vinagre blanco que es el más común y es el que más se usa en mi casa, es el más económico y lo podemos encontrar en todos los supermercados y de muchísimas marcas, su uso es casi infinito, se puede utilizar para las ensaladas, para el arroz, para hacer mayonesa, para limpiar los vegetales y las frutas.

2.- ¿Cuáles son los beneficios para la salud de consumir vinagre regularmente? Mencione al menos tres beneficios y cómo pueden afectar positivamente al cuerpo.

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El vinagre no puede consumirse tan seguido, porque es muy ácido pero consumiendolo moderadamente podemos disfrutar de sus beneficios tales como: mejora la digestión, ayuda a conservar alimentos y también sirve para limpiar y eliminar bacterias.

3.- ¿Qué tipo de vinagre se considera el mejor en términos de sabor y beneficios para la salud? ¿Por qué?

Recuerdo que en mi casa veíamos un programa sobre la vida de los gitanos y allí siempre hablaban del vinagre de manzana, mi abuela decía que el vinagre de manzana es el mejor que ella cuando estaba joven tomaba vinagre de manzana para bajar y para mantener el peso, estuve investigando y sí es verdad, el vinagre de sidra de manzana es el más sano.

4.- ¿En qué se diferencia el vinagre de sidra del vinagre común? Explora sus características únicas y los posibles usos específicos de cada tipo.

Cada uno de estos vinagres tiene sus propias ventajas y características, aunque los dos son una sustancia ácida, astringente y agria, el vinagre de sidra de manzana es más suave y por eso cuando se usa en la comida es más agradable al sabor, el vinagre común que también se puede utilizar en las comidas es más fuerte así que es menos la cantidad que se va a usar y además es más barato.

5.- ¿Qué tratamientos o remedios caseros se pueden realizar utilizando vinagre? Enumera al menos tres usos alternativos del vinagre en el hogar o la salud personal.

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El vinagre de manzana lo utilizan para bajar de peso y para mantener el peso deseado, porque quita el hambre.

El vinagre común se utiliza para limpiar, se le pone un chorro al agua y se puede limpiar cualquier espacio de la casa, los pisos, las mesas, el baño, además sirve para que no lleguen las moscas.

Cuando una moto tiene óxido uno le echa vinagre, también para lavar la moto al lavaplatos uno le pone vinagre y queda la moto más brillante.

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Hasta aquí mi participación, muchas gracias por su visita.

Antes de despedirme voy a invitar a @tocho2, @elider11, @albenis y @pandora2010

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Gracias por leerme y por todo el apoyo y los espero en una próxima publicación.

Gracias por leerme!!