【私家厨房】～皮蛋瘦肉粥

皮蛋粥是很方便的食物，随烧随吃很美味。青豆是在它旺季采摘下来剥肉储存在冰箱里的，这时候用恰好。

准备食材：猪肉、青豆、皮蛋、大米、盐、蔬菜鲜。

1）肉切小丁（我的是熟肉），皮蛋切小块。
2）锅中放入淘好的大米，水米比例1：5，煮至米开花后放入青豆和瘦肉继续煮。
3）再放入皮蛋和盐，再放少许蔬菜鲜调味即可。

这是我们娘仨的晚饭，简单吃完不长肉，锅里还有哈，大宝一碗是不够的哦！🤭 🤭 🤭