Mi querido diario:

Hoy 19 de Enero, décimo noveno día del nuevo año 2021, te puedo contar, que hoy tengo el gran privilegio de mostrar a todos mis amigos lectores, mi primera cosecha de yuca del año 2021.

Primera cosecha de yuca del año 2021 en mi jardín

Hoy querido diario, me levanté muy temprano y luego de mi aseo personal, comencé con uno de mis ejercicios espirituales importantes, como lo es, la oración y luego continué con la lectura de la Palabra de Dios.

Al finalizar la lectura bíblica me dispuse a desayunar y a cambiarme porque iba de visita para que mi madre.

Después del desayuno, salí brevemente para la casa de mi madre y tenía que regresar temprano, porque el muchacho que me trabaja en el jardín tenía que sacar las primeras cosechas de yuca de este nuevo año 2021.

Cuando regresé nuevamente a mi casa, el muchacho ya había llegado y estaba arrancando la yuca, la cual tenía una parte muy enterrada en la tierra.

El jardinero sacando una yuca que estaba muy enterrada en el jardín de mi casa (Anzoátegui-Venezuela)

Luego de excavar profundo, logró sacar la yuca que estaba muy enterrada. Cuando me acerqué para ver el trabajo, pude observar que las yucas eran bastante grandes, las cuales mostré al principio de la publicación y la vuelvo a mostrar a todos ustedes.

Primera cosecha de yuca año 2021 en mi jardín

El muchacho de la jardinería se encargó de limpiar y pelar la yuca y mi esposa me dijo, que la iba a preparar para la cena de esta noche.

Transcurrieron las horas y pasé el tiempo leyendo publicaciones, comentando y votando.

En la tardecita mi esposa comenzó a sancochar yuca y luego a freírla, porque a mi hija menor le gusta es frita.

Mi esposa friéndo yuca en la cocina de mi casa (Anzoátegui-Venezuela)

Cuando ya todo estaba listo, mi esposa me preparó mi plato de yuca con mantequilla y queso.

Mi plato especial de yuca con queso y mantequilla (Anzoátegui-Venezuela)

Esta vez, mi esposa me acompañó a la mesa para cenar conmigo nuestro plato especial de yuca, la cual se cultivó en el jardín de mi casa.

Cenando con mi esposa de la cosecha de yuca del año 2021

Nada mejor que cultivar nuestra propia comida, sobre todo en los tiempos de crisis que nos ha tocado vivir en nuestro país, Venezuela.

Las fotos de hoy se tomaron con el celular de mi hija menor.

Mi querido diario, es todo por hoy.

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Aquí les dejo Mi presentación

@elpastor