Concurso Coti-amigo: Semana 12 | ¿Cómo celebran la navidad en tu familia? @ elcorrecamino .

Buen día a toda la familia steemit y en especial a la Comunidad Latina y @cotina el día de hoy participare en un concurso muy interesante creado por la amiga @soylola3091 donde compartiremos como celebramos las navidades en familia.

Todo comienza con la planificación para hacer las hallacas las cuales las hacemos 3 días antes de la llegada del niño Jesús con un ambiente navideño donde lo primero sacamos el equipo de sonido y ponemos los CDs de gaita y con el guiso hecho y un lote de l hojas de cambures limpias empieza la celebración de la navidad.

_{[Ingredientes para hacer las hallacas.]}

En esta ocasión estaba en la fiesta navideña de las hallacas mi esposa, @tormenta, mi hermana mi madre una hermana de mi madre que vino visitar a mi madre de lejos acompañados de un sobrino y su esposo.

Con los ingredientes listos y el ambiente familiar navideño empezamos al armar las hallacas cada quien tiene un trabajo asignado para compartir en familia.

Al armar la primera hallaca de la noche empieza la magia de la navidad no hay nada mejor que hacer hallacas en familia con alegría escuchando gaitas y compartiendo alguna bebida para ponerle sabor a la reunión mientras 3 personas estaban armado hallacas, otro amarraba y otra persona limpiando hojas para que la noche rinda y poder hacer bastante hallacas esa noche hicimos 150 unidades.

Unas de las personas que estaba armado hallacas era yo pero me regañan cada vez que agarraba una cucharada de el guiso con pan que era cochino guisado estaba exquisito y yo de comelon agarraba pero por más que simulaba siempre me descubrían.

_{[Preparando hallaca.]}

_{[Hallaca lista para amarrar.]}

El proceso era el siguiente primero colocamos la masa en la hoja de la mata de cambur bien estirada para que luego colocar el relleno para después enrollarla de tal manera que quede bien armada para poderla amarrar para su posteriormente cocinarla.

_{[Masa estirada en la hoja de cambur.]}

_{[Hallaca lista para amarar]}

La reunión siguió hasta que se realizaron todas las hallacas que se podían hacer con los ingredientes que se tenían en el mesón, fue un momento agradable donde se compartió en familia con alegría, hasta que terminamos de hacer las hallacas y nos quedamos un rato mas hasta terminar las bebidas había cervezas, vodka y vino sangría había para escoger.

_{[El sobrino de mi tío y yo estiramos la masa y colocamos el relleno mientras mi hermana envolvía la hallaca para que el tío Luis las amarara]}

_{[Segundo lote de hallacas realizadas]}

Aquí estoy en navidad al lado de mi esposa esperando a la familia para sentarnos a tomar cena de navidad.

Invito a a participar a @tormenta,@marito74 y @albenis.

Para participar aquí el enlace:

ESTA PUBLICACIÓN ESTÁ CONFIGURADA CON EL 15% PARA @COTINA PARA CONTRIBUIR AL CRECIMIENTO DE NUESTRA COMUNIDAD.

La foto fue tomada utilizando un equipo celular marca Samsung modelo J2 Corel el cual es de mi propiedad.

Hasta uno nuevo post. !!! Que Dios los Acompañe a todos. Saludos.