Mi gusto por: El pollo
Saludos mis queridos amigos de Steemit Iron Chef me siento feliz de estar nuevamente por acá realizando mi participación en este 👉 concurso de la amiga @dasudi y me gustaria invitar @lirvic, @jesusbar23 y @paholags.
🍗 ¿Te gusta el pollo? ¿En una escala del 1 al 10, con cuánto lo calificarías?
Me encanta comer pollo el que lee mis diarios sabe que es lo que más preparo en casa, aunque por supuesto trato de variar lo prefiero por encima de otros alimentos, me encanta comerlo de todas las formas y lo calificaria con un 10 porque es mi proteina favorita.
🍗 ¿Qué parte del pollo es su favorita? (Mulo, pechuga o alas).
Sere honesta esta pregunta es muy difícil porque me gustan todas las partes del pollo, lo compro entero y lo pico en partes dejo las alas y pescueso para hacer arroz con pollo, los muslos para hacerlos fritos, en salsa o sopa, la pechuga para hacerla desmechada o picarla en filetes y hacerla a la plancha e incluso utilzo hasta el cuero del pollo para sacar el aceite y freir otras cosas.
🍗 ¿Cuál es tú forma favorita de comer pollo? (Asado, a la parrilla, frito, horneado, en sopa, guisado, etc.).
Lo he preparado de todas las formas pero la que más me gusta es frito a la broaster, en salsa y sopa, también me gusta desmechado especialmente para hacer empanadas y arepas rellenas queda espectacular.
🍗 ¿Cuál es la textura que más te gusta del pollo? (Tierno, crujiente o jugoso).
Me gusta que tenga esas textura tierno, crujiente y jugoso, todo depende de como lo voy a preparar pero sinceramente me encanta el pollo como sea.
🍗 ¿Cuáles son tus contornos favoritos para acompañar el pollo frito, guisado y horneado?
Bueno si hago el pollo frito no pueden faltar las papas fritas, la ensalada de repollo y zanahoria y arepitas fritas, si lo hago guisado le agrego papas y preparo arroz y platanos y horneado igualmente arroz y pueden ser unos platanos horneados o unas papas horneadas.
🍗 Cómparte tu receta estrella de pollo que sueles preparar en casa.
Como les mencione anteriormente una de las formas preferidas que tengo de comer pollo es hacerlo a la broaster y acompañarlo con una ensalada y papas fritas para mi es lo máximo y para mis hijos igualmente, una de las maneras de sencillas de prepararlo es la siguiente:👇.
- Lo primero que vamos a preparar es una mezcla donde vamos a colocar el pollo, esto llevara harina de trigo, maicena y condimentos al gusto en mi caso agrego aliños preparados, luego agregamos un huevo y agua, mezclamos todo muy bien y agregamos el pollo pero antes lo condimentamos_.
- Luego que agreguemos todo el pollo dentro de la mezcla lo tapamos con una bolsa y colocamos en la nevera por una hora y al pasar el tiempo, colocamos harina de trigo en un plato junto con maicena y sal, pasamos el pollo por ahi_.
- Por ultimo agregamos el pollo en un sarten con abundante aceite y freimos por ambos lados, esta receta es ideal para acompañar con ensalada y papas fritas.
¡Holaaa Eglis!🤗
Para mí, el pollo es el rey de la cocina jajajaja... Todo lo que podemos disfrutar de él, es encantador y, en mi caso, sería feliz comiendo pollo todo el tiempo.
Ayer fui a casa de una amiga que estaba haciendo una reunión y, ella preparó un pollopapa... Que es como si fuera la salchipapa, pero en vez de la salchicha, utilizó pechuga y muslo del pollo.
Te deseo mucho éxito en la dinámica... Un fuerte abrazo💚
Saludos amiga espero estes bien, usted es de mi team jejejeje porque también podria comer pollo todos los dias, pollopapa suena tentador y de echo me gustaria más ya que la salchicha no me encanta pero el pollo si, un abrazo.
Curated by : @edgargonzalez
¡Muchas gracias por el apoyo!🤗💚
Hola amiga, cómo lo describes, es muy fácil de preparar el pollo frito, y es como más me gusta.
Aunque el pollo cómo se prepare, siempre quedará sabroso, cuando esté bien aliñado.
Gracias por compartir la receta.
Saludos y éxitos.
Saludos amiga espero estes bien, el pollo es una proteina demasiado rica sea como sea que la preparemos, esta forma de hacerlo a la broaster queda muy muy bien, un abrazo gracias por tu apoyo.
Curated by : @edgargonzalez
Muchas gracias por su apoyo, un abrazo.
Hola mi linda eglis, ya veo que uniste al amado pollo jajajaja.
Como no querer el pollo y a pesar de que todo está caro, aun no dejamos de comprarlo.
Pero tú no pierdes nada del pollo jejeje el cuero yo lo como cuando es pollo asado, de lo contrario nada que ver.
Es difícil escoger cual es la forma favorita de comer el pollo porque todas sus presentaciones son buenas.
Esa es otra ventaja del pollo, que se puede acompañar con cualquier cosa, con yuca y guasacaca es genil.
Hola chef @eglis!
Gracias por participar en el concurso "Mi gusto por: El Pollo"
Sí que he notado que eres una gran fanática de esta proteína y cómo no si es tan sabrosa y versátil elegir solo una parte realmente es complicado porque cada una de ellas es sabrosa y eso va dependiendo de la forma de prepararlo, Gracias por compartir a detalle tu receta favorita de pollo.
Te deseo muchos éxitos y bendiciones 🤗
Saludos