La Receta del Día. Semana Nro. 3 "Pasta china sencilla".

in Steemit Iron Chef9 months ago

Saludos mis queridos amigos de Steemit Iron Chef me siento feliz de estar nuevamente por acá realizando mi participación este dinámica 👉 "La Receta del Día Nro 3" y me gustaría invitar a participar @gabrielagg, @lirvic y @nanidi.


Lumii_20240127_094837128.jpg La Receta del Día. Semana Nro. 3 "Pasta china sencilla". (Barquisimeto-Venezuela)

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Cocinar es algo que realmente disfruto y mucho, inventar en ocasiones con lo que tengo a la mano yo pienso que de eso hemos aprendido mucho los venezolanos a cocinar con pocos ingredientes pero logrando platos ricos. En lo personal siempre trato de comprar para la semana verduras, vegetales y aliños, estos me han salvado grandemente en momentos de escasez donde se solventa con lo que hay, también acostumbro comprar salsas y aderezos porque complementan mis comidas, en esta ocasión fue así solventar un almuerzo rápido con lo que había en casa y resultó una comida divina, "Pasta china sencilla".

Ingredientes:

  • Mortadela
  • Pasta larga
  • Zanahoria
  • Repollo
  • Pimentón
  • Cebolla de cabeza
  • Salsa ketchup
  • Salsa china de soya
  • Aliños preparados ( condimentos )
  • Sal
  • Aceite
  • Agua

Preparación:

El procedimiento de esta comida es súper sencilla, lavamos y cortamos en julianas el repollo, pimentón, zanahoria, cebolla, colocamos todo en un sartén y le agregamos un poquito de aceite, sofreímos por unos minutos.


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Luego agregamos medio vaso de agua y dejamos cocinar hasta que los vegetales ya estén un poquito más blandos.


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Luego agregamos aliños preparados que es un condimento que amo usar para mis comidas, salsa ketchup, salsa china de soya y sal al gusto, revolvemos y dejamos cocinar unos minutos más.


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Mientras ponemos a cocinar una olla con agua, sal y aceite, una vez que hierva agregamos la pasta larga.


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Seguimos con los vegetales le agregaremos la mortadela también picada en julianas, revolvemos y dejamos por unos segundos, si vemos que es necesario agregamos un poco más de salsa china de soya pero esto es decisión de cada quien.


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La pasta debe quedar al dente, apagamos y colamos.


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Mezclamos con los vegetales hasta que todos los ingredientes queden compactos y listo a servir y comer está deliciosa pasta china sencilla.


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Me despido,💋besos a todos, Que Dios los bendiga y nos vemos en un próximo post...

Todas las fotos han sido tomadas con mi teléfono TECNO SPARK 10c y la edite con la aplicación lumii.

Si deseas conocer más de mí, ve a este Link.

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 9 months ago 

Amiga hiciste que me antojara, esa comida se ve deliciosa , además que tiene ingredientes faciles de conseguir y muy práctica, aunque se vea como complicada, en realidad es sencilla...

Gracias por la invitación amiga. Te deseo el mayor de los éxitos y que siempre Dios provea el alimento en tu mesa 🙏

 9 months ago 

Saludos amiga espero estés bien, está pasta se ve y sabe espectacular espero te animes hacerla en casa porque los ingredientes son fáciles y normalmente los tenemos en casita, un abrazo bendiciones.

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Que rica es la pasta china, hace tiempo prepare una y me quedó espectacular jejeje aunque los aliños no me agradan mucho.

 9 months ago 

Saludos amiga espero estés bien queda divina amiga, fijate que Aarón muy poco le gustan los aliños y se la comió igual jeje un abrazo.

amiga que rico se ve, lo juro me dio hambre cuando lo vi, espero hayan tenido buen provecho, gracias por compartir la receta.
saludos.

 9 months ago 

Saludos amiga espero estés bien me alegra que te haya gustado la verdad es que si queda divina y no se necesita muchos ingredientes, un abrazo bendiciones.

TEAM 2

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Curated by : @edgargonzalez
 9 months ago 

Muchas gracias por su apoyo, bendiciones.

 9 months ago 

Hola amiga eglis una pasta que con solo ver como quedo se siente a esta un buen sabor una gran preparación

 9 months ago 

Felicidades Chef!

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