COCINANDO CON EL BLOG DE ECXIQUIA / Sopa de lentejas con carne
SOPA DE LENTEJAS CON CARNE
Hola mis queridos amigos, hoy prepare unas ricas lentejas con carne, una deliciosa sopa que la puedes acompañar en los almuerzos con arroz o con lo que mas te guste.
Aquí te dejo el paso a paso que es lo mas sencillo que podamos preparar y rápido.
Ingredientes:
- Carne de res o de cerdo
- Lentejas
- Cebolla
- Ajies
- Perejil
- Zanahoria
Modo de preparar: Picamos la carne en trozos pequeños y sazonamos con sal y pimienta.
De igual forma ya tenemos picados los vegetales:
Colocamos en una olla la carne con todos los vegetales.
Una vez cocida un poco la carne, agregamos las lentejas.
La Zanahoria
Y suficiente agua para que se cocinen a fuego medio alto.
Dejamos cocinar por unos 45 minutos aproximadamente hasta que todo este blando.
YA ESTA LISTA LA DELICIOSA SOPA DE LENTEJAS CON CARNE
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Muy buena receta, espero ver más, te estoy siguiendo. Saludos y un abrazo
Hola @kesiacpb gracias muy amable, saludos estaré pendiente de tus post.