Buenos días Diario…

Hoy domingo 05 de septiembre me levanté a las 8 de la mañana. No pude asistir a la Iglesia porque debía hacer el almuerzo para mis padres. Hice mi desayuno como de costumbre y para el almuerzo me faltaron unas cosas. Invité a mi esposo a que me acompañara a hacer las compras y nos fuimos en la moto.

^{Foto tomada con mi celular, Compras, Zulia, Venezuela, by @dulce72, 05/09/21,}

Después que llegamos del centro, descansé un rato y luego inicié los preparativos del almuerzo. Tenía casi todo listo, pero me faltaba la ensalada. Hice una ensalada cruda con repollo, tomates, pepino, zanahoria y un poquito de maíz dulce que me había sobrado de otro almuerzo. Quedó buena de sabor y de presentación. A mis padres les encanta las ensaladas.

^{Foto tomada con mi celular, Ensalada, Zulia, Venezuela, by @dulce72, 05/09/21,}

A mediodía, después de la comida me fui a descansar, quería dormir, pero no tenía sueño. Sin embargo, me quedé en la cama viendo televisión.
En la tarde quería hacer algo diferente para la cena y pensé en unas empanadas. Saqué todos los ingredientes y comencé a cocinar las papas. Las empanadas iban a ser de papas con queso.

^{Foto tomada con mi celular, Preparando la cena, Zulia, Venezuela, by @dulce72, 05/09/21,}

Después de tener todo listo, comencé con la elaboración. Realmente hacer empanadas es muy fácil. Me salieron 15 y de ben tamaño.

^{Foto tomada con mi celular, Listas para freír, Zulia, Venezuela, by @dulce72, 05/09/21,}

Las freí todas, pensando que iban a sobrar. Mi esposo no quería empanadas porque las frituras le producen mucha acidez. Él preparó su cena. Mis hijos cuando vieron esas empanadas doradas no dejaron nada en el plato.

^{Foto tomada con mi celular, Saliendo las empanadas, Zulia, Venezuela, by @dulce72, 05/09/21,}

Después de la cena, ordené la cocina. Cuando todavía estaba en la cocina, llegó mi sobrino Tomás y mi hija lo invitó a jugar cartas. Yo me sumé al juego un buen rato, eso me distrajo y me divirtió. Cuando se fue mi sobrino, regresé a mi cuarto para ver de nuevo la televisión. Vi algunos capítulos de una novela vieja llamada “Soy tu dueña”. Apagué el televisor como a las 11:00 p. m., no sé a qué hora me pude dormir.
Espero amigos lectores, que Dios les bendiga y que pasen un día maravilloso.

Gracias de nuevo a ustedes, queridos amigos, por leer mis Diarios…

SOY YO