quail nest. Гнездо перепелки.

Good day friends! I want to offer You the nest of the quail.As a main dish for lunch, dinner or a festive table, the quail in the oven at home is a very interesting option. Incredibly flavorful, tender inside and with a crispy crust.

Добрый день друзья! Хочу Вам предложить гнездо перепелки.В качестве основного блюда на обед, ужин или праздничный стол перепелки в духовке в домашних условиях - очень интересный вариант. Невероятно ароматные, нежные внутри и с хрустящей корочкой. 

Preparation: quail marinating, mix soy sauce with ketchup and paprika, add salt and black pepper move well and lubricants quail. Cut the apples and fill debts quail.

Приготовление: Маринуем перепелку,Смешаем соевый соус с кетчупом и паприкой,добавляем соль и черный перец перемещаем хорошо и смазкам перепелку. Нарезаем яблока долгами и наполняем перепелку.

The minced chicken add the onion and garlic, salt and pepper, add the semolina and the grated cheese, egg and mix well.

В куриный фарш добавляем лук и чеснок,солим и перчим,добавляем манку и тертый сыр яйцо и хорошо перемешать.

Ready minced deposits in the form of slots, and for stuffing the bed of the quail. Put in oven pre-heated until 180 degrees for 40 minutes.

Готовый фарш вкладам в форму в виде гнезда и на фарш ложем перепелку. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 40 минут.

For decoration, boil the quail eggs.Aici do with quail Chicks. Prepared quail in a nest made in the shape of nests with Chicks from the red pepper make quail tail.

Для украшение отварить перепелиные яйца.С Яйць перепелиных делаем цыплят. Готовую перепелку в гнезде,оформляем в виде гнезда с цыплятами из красного перца делаем перепелки хвост.

Enjoy your meal!

Приятного Вам аппетита!