SteemFoods Contest -19- | Prepare a Special Cake for Mother's Day! | ICECREAM-CAKE BY @DRA.KGERDE PASO A PASO + VIDEO + MURAL.
Saludos steemians 🙋🏻♀️, el día de las madres es una fecha especial para recordarle a nuestro tesoro que también es lo más preciado para nosotros, en mí caso no existe día especifico para hacerlo porque a mamá se festeja siempre con cualquier caricia, abrazo, gesto, respeto.
Celebrar a mamá es definitivamente un placer. Gracias a @steemitfoods , @steemfoods , @alikoc07 por organizar concursos tan emotivos.
Acá realicé en familia una receta de una deliciosa cake fría, fácil de preparar, sin horno ni muchos ingredientes y deliciosa en sabor, te muestro todos los detalles a continuación. ⤵️
INGREDIENTES:
✔12 paquetes de galletas oreo de chocolate.
✔1 lata de 395g de leche condensada.
✔400ml de Leche Evaporada.
✔ 250g de Quesp Crema.
✔100g de mantequilla.
✔ 1 cucharadita de vainilla (opcional).
Inicié preparando la leche evaporada, tomé 1 litro de leche completa y lo llevé a fuego medio por 1 hora aproximadamente, esto hace que toda el agua de la leche evapore y quede con la consistencia que necesitamos para nuestra cake.
Se debe estar removiendo constantemente y al final se pasa por un colador para eliminar grumos.
Así obtenemos leche evaporada hecha en casa.
Una vez realizada la leche evaporada, empecé hacer la mezcla para la cake. ⬇️
PASO 1️⃣. Trituro el contenido de 10 empaques de galletas oreo de chocolate para hacer la base.
PASO 2️⃣: Llevo las galletas ya trituradas al molde.
Paso 3️⃣: Agrego los 100g de mantequilla derretidos previamente en el microondas.
Paso4️⃣: Mezclamos y con la ayuda de nuestros dedos damos forma al rededor del molde.
Paso 5️⃣: Llevamos al refrigerador por 1 hora aproximadamente. Yo aproveché el mismo tiempo que usé para hacer la leche evaporada.
Pasada la hora en el refrigerador y ya realizada la leche evaporada procedemos hacer la mezcla de nuestra Icecream-cake.
En el vaso para procesar mezclamos :
| Ingredientes | Mezclamos |
|---|---|
| ✔400ml de leche evaporada |  |
| ✔250g de queso crema |  |
| ✔ 395g leche condensada |  |
| ✔ 1 cucharadita de vainilla y a batir |  |
Teniendo la base de galletas ya refrigerada y la mezcla de la Icecream-cake , los uno y decoro con galletas previamente partidas en trozos medianos.
Llevamos nuevamente el molde al refrigerador, esta vez por 3 horas aproximadamente, así obtuve una deliciosa cake para celebrar mi día de las madres rápido, fácil, sin horno ni pasos complejos de realizar.
Para presentar mí postre realicé un hermoso mural, homenajeando mí Día de las madres. Sencillo pero hecho con mucho cariño.
Así de hermoso quedó mi postre y mural.💝 👇🏻
Mis hijos felices con todo lo que realizó mamá, y yo encantada de tenerlos y disfrutarlos cada día.
La Cara de mí princesa de 9 meses como diciendo ¡mami me encanta tu cake! 😅❤.
Ser Madre es lo más maravilloso que me pudo pasar en la vida.
¡Feliz día mamá! Gracias por tan hermosa labor.
Mi presentación en la Red Social Twitter
Hola :
Tu participación en el concurso, que organicé con el hashtag #steemfoods-mothersday, ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir en detalle la deliciosa receta de pastel que preparó para su madre en SteemFoods Community. :)
Gracias encantada con este concurso @alikoc07 las madres son un tesoro invaluable 💝
Gracias por el apoyo @steemcurator06 . Me esfuerzo cada día porque mi contenido sea de calidad y exclusivo.
Today is @steemitfoods x @steemcurator06 partnership day. You won 30% voting support. Congratulations ! :)
Wao gracias @steemitfoods @steemcurator06