SEC/S16-W5: Con sabor y sazón de mi país.
Saludos amigos de Steemit Iron Chef, feliz de poder compartir en este SEC/S16-W5: Con sabor y sazón de mi país.
Imagen propia.
En mi país son muchas las frutas, legumbres, hortalizas y verduras que se producen en cualquier mes del año, por ejemplo una muy cotizada es el plátano que se convirtió a través de los años en uno de los principales acompañantes de nuestras comidas en la mesa puede acompañar desde un desayuno, un almuerzo y una cena sin ningún problema.
Imagen propia.
Se inicio plantando o cultivando en el estado Zulia y se ha logrado extender y climatizar por todo el país ya que Venezuela cuenta con un clima favorable para muchas especies de plantaciones cabe destacar que en la actualidad estamos pasando por un fenómeno climatológico a nivel mundial bien fuerte que ha traído temperaturas de hasta 45° que hace mucho daño a cualquier plantación.
En el caso de los plátanos son una planta bastante fuerte y tolerante a altas temperaturas más sin embargo también sufren estos cambios logrando debilitarse y caer muchas de ellas, también las que llegan a la etapa de producción sus racimos son escasos y de menor tamaño de lo habitual lo bueno es que ya el invierno está a dos meses de su llegada y mejorará el sembradío.
En lo personal tengo un patio bastante extenso y cuento con alrededor de 130 plantas entre plátano, cambur y topocho continuamente cosechó mis propios plátanos de allí comparto con familiares, amigos y hasta vendo algunos kilos a precio solidario para comprar nutrientes para ellas mismas.
Imagen propia.
Está plantación la cuido mucho pero el mismo calentamiento ha hecho que la energía eléctrica tambien falle y por lógica el agua del sector falla porque apagan el pozo hasta estar seguro que no haya más fallas dejando hasta un día entero sin agua a las plantas las cuales sufren mucho pero ahí las llevo con optimismo y perseverancia.
El kilo de plátano en el mercado está en 45 Bs moneda venezolana lo que equivale aproximadamente a 3.6 Steem.
Cabe mencionar que el plátano en un carbohidrato con una gran concentración de vitamina B6, vitamina C y potasio es ideal para ser consumidor para personas que sufren de hipertensión arterial ya que este contiene un bajo contenido sodio pero si contiene un al contenido en potasio.
Con el plátano se pueden realizar varias preparaciones tanto dulce como saladas....podría nombrar algunas como dulce de plátano, tostones, bolas de plátano y el más famoso el patacón.
Hasta aquí mi pequeña participación esperando sea de agrado de todos aprovecho para invitar a los amigos @angelnu @nathalidelgado @edgargonzalez para que participen.
Todas las imágenes aquí publicadas son de mi propiedad tomadas con mi teléfono celular TecnoGo Spark.
Upvoted. Thank You for sending some of your rewards to @null. It will make Steem stronger.
Hello @doriscermeno27 hope you are having a good day.Thanks for sharing about the bananas you grow. It's neat how they're a big part of our meals and how you take care of them in your backyard. It's tough with the hot weather affecting the plants but it's great you're staying positive. And it's interesting to learn about the health benefits of bananas too.I also wanna try some of those yummy banana dishes you mentioned, really enjoyed reading your blog wish you success 💖🤗🌸💐🌺💞.
Hello friend your country is really specialized in the production of plantains .We Aldo have much in my country which is use to prepare varieties of meal with .All these meals are very enjoyable
TEAM 1
Congratulations! This post has been upvoted through steemcurator04. We support quality posts, good comments anywhere, and any tags.@doriscermeno27 Its wonderful to see how you share your harvests with loved ones and contribute to your community. Wishing you the best of luck in the contest
Hola amigo saludos gracias por tu visita y por tomar un minuto de tu tiempo para leer mi participación.
Its my pleasure 😁😊
Doris querida
Que linda entrada, además porque tú misma eres la productora de tus productos, amiga lo tuyo no es un patio es una finca, que bendecida.
Sabes que a mí me encanta mucho la siembra, estar rodeada de los natural pero lamentablemente vivo en cuidad y no tengo el terreno para ello.
Pero te felicito por tener tus propios cultivos es maravilloso salir a patio y agarrar nuestros propios productos y cocinar algo hecho con ellos para nuestra familia.
Éxitos amiga. Tiene una entrada espectacular.
Regardless of climate difficulties, Venezuela's plentiful banana harvest continues to be durable, improving dishes throughout the country. As a honored cultivator I share homegrown bananas with liked ones as well as next-door neighbors, cultivating area spirit. In spite of obstacles positive outlook dominates guaranteeing a stable supply of this nourishing fruit important for our health and also cooking thrills.
Así es amigo gracias por la acotación y por tu visita .....saludos
You are always welcome my friend. Keep writing such valuable articles
Que bonita participación sra amiga a mi el plátano me encanta como me lo den jeje y que cool lo siembre en su casa. Suerte bye.
Jejejeje claro pues pega con todo .... Gracias por tu visita y comentario
Amiga que bueno que nos presentas el platano desde Venezuela para todo el mundo, son hermosas fotos, y me recuerda mucho que el platano es protagonista de una comida típica de Venezuela como el patacón.
Hola mi vida jejeje gracias por tu apreciación
y por tu visita .....si imagínate el patacón con solo pensar se me hace agua la boca .......