진한 국물의 오리지널 돈코츠 라멘 - 양산 사사야키(ささやき)

개인적으로는 삿포로 라멘을 가장 좋아하지만, 주변에 많은 라멘집 중에 정통 하카다 라멘을 접할수 있는 유일한 곳이기도 한 양산의 사사야키를 포스팅 해보려고 합니다.
tasteem 포스팅을 위해 일부러 오늘 점심, 사사야키를 방문하게 되었네요. 예전부터 양산은 물론이거니와, 부산 지역에서도 인지도가 높아 많은 돈코츠 라멘매니아들이 많이 방문하는 곳이기도 합니다.

상호 : 양산 사사야키
주소 : 경남 양산시 물금읍 범어리 2701-11

열한시 반이 조금 못되어 왔는데 아직 문을 안열었네요. 벌써 가게앞에 주차해놓고 차안에서 기다리고 있는 손님들도 있습니다.

주차를 하고 오니, 때마침 가게 문이 열리고 운좋게 바로 들어갔습니다.

면을 가게에서 직접 뽑아쓰나 봅니다.

실내 분위기는 뭐 일반 다른 라멘 가게들과 별반 차이는 없어 보입니다.

예전엔 원라멘만 먹어봐서 이번엔 다른 메뉴인 수라멘 점보와 매운라멘인 하라멘을 주문합니다.
일일 라멘 판매량은 170그릇으로 한정되어 있어 저녁때가면 못먹는 경우 많습니다.

보리차도 아니고 녹차도 아닌것이 무슨 차인줄은 모르겠지만 시원하고 맛있네요.

주문한 수라멘 점보와 하라멘이 나왔습니다. 반숙계란은 점보에만 기본적으로 넣어주네요.

개인 취향따라 마늘은 넣어 드시면 됩니다.저는 국물맛에 방해가 될것같아 패스.

차슈와 함께 라멘한입 먹어주고 잘익은 계란반숙도 먹어줍니다.

하라멘도 차슈와 함께 한입 먹어 줍니다. 그런데 매운걸 잘못드시는 분들에게 하라멘은 비추입니다. 매운음식 레벨이 초급인 저도 매운 국물 때문에 제대로 라멘맛을 못느끼고 왔네요. 맛은 분명히 있고 인기 메뉴인것도 맞는데, 좀 많이 매워서 저한테는 좀 안맞는듯.....,땀 한바가지 쏟았네요.

나오면서 자가제면을 하고 있는 제면소 사진 한컷 찍어줍니다.

열두시가 조금 안된 시간인데 벌써 밖에는 대기줄이 있네요.

매운맛 때문에 고생을 좀 하긴했지만, 만족스러운 라멘한끼였습니다.

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맛집정보

사사야키(ささやき)

대한민국 경상남도 양산시 물금읍 범어리 2701-11

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이 글은 Tasteem 컨테스트
배가 고파질때, 일본 식당에 참가한 글입니다.

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