2021/10/11 forma lasagnei

forma lasagnei

Tăiați aluatul de paste feliat subțire într-un dreptunghi larg și fierbeți-l, apoi puneți sosul bechamel, lasagna fiartă și sosul ragu (= sos de carne) deasupra a 4-5 straturi de sos, apoi adăugați brânză Parmigiano Reggiano sau Brânză mozzarella. Un fel de mâncare care se presară și apoi se coace la cuptor. Unele variante includ brânză ricotta, brânză de vaci, sos de roșii, carne și mozzarella. Oamenii cărora le place să pună multă brânză, precum Statele Unite, o preferă pe aceasta.