꾸왁 칼국수

을지로 꾸왁칼국수

“김치볶음밥을 사먹는다고? 사먹을 만하네!”

필자가 잠시 몸담았던 광화문 상권 못지않게 바로 옆 을지로 상권도 점심시간이면 직장인들로 바글바글하다. 지도 보고 찾아갈 만한 골목에 김치볶음밥 1티어 맛집이 있다고 한다. ‘김치볶음밥을 왜 돈주고 사먹나’라는 마인드였는데 필자가 겸손하지 못했다.

꾸왁칼국수의 김치볶음밥은 튀지 않지만 살짝살짝 개성이 돋보인다. 이런 흔한 메뉴는 오히려 너무 튀게 만들면 모 아니면 도다. 누르듯이 볶은 볶음밥은 고슬고슬보단 크리스피한 식감이다. 일부 누룽지처럼 눌러붙은 식감과 고슬고슬함이 동시에 느껴져서 재밌었다. 달지도 않고 짜지도 않은 맛이 좋았으며 김치 맛도 강하지 않아 크게 거슬리지 않았다. 튀지 않지만 그러기에 더 맛있었던 김치볶음밥이다.

평일 점심 웨이팅이 상당한 편인데 그럴 만도 한 것 같다. 맛도 맛이지만 볶음밥의 식감이 인상적이었다. 김치볶음밥 만큼이나 칼국수도 맛이 좋을 것 같다는 생각이 든다. 국물을 먹어봤는데 괜찮았다. 을지로에서 점심을 먹게된다면 꼭 한 번 가보시길.

📍위치 : 서울 중구 창경궁로 67-13
📍가격 : 김치볶음밥 7,000원
📍특징 : 일 휴무

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원래 포스트 크레딧 : Instagram @kimmi_guide