채끝과 블루 Sirloin and Blue
오늘은 고급스럽게 먹어보려고 합니다.
화려하고 복잡한 음식 보다는 짧고 굴게 먹어보려고 합니다. 주변 이마트에 가서 가장 먹고 싶은 고기와 가장 먹고 싶은 술을 샀습니다.
블루 레이블이 그렇게 목넘김이 부드럽다는데 기대가 되네요. ㅎㅎ
참 아름답지 않나요??
채끝등심도 적당한 크기로 잘라 지글지글 구워 줍니다. 제가 제일 좋아하는 meidum rare로 바깥은 바삭하고 안은 핑크색 빛이 돌도록 구워 줍니다. 그리고 간은 히말라야소금과 후추로만 해줍니다. 오늘 저녁은 다른 잡다한 양념은 어울릴 것같지 않습니다. ㅋㅋ
짜잔!!
조니워커 블루랑 얼마전에 먹다남은 라프로익도 같이 꺼냈습니다. 한우와 양주가 둘다 입에서 녹아내리네요. 정말 맛있습니다! 오늘 이렇게 자취생의 소원풀이를 하네요. 앞으로 종종 이렇게 해먹어야 될것 같습니다. ㅋㅋ
이게 무슨 냄세죠?
부... 부자냄세
아 정말 맛있겠네요.. 친구들이 제일 많이 사오는 양주가 블루라벨이거든요.. ㅎㅎ 정말 마시고 싶습니다 ㅋㅋㅋ
너무 고급진 자취생인데요 ^^ 맛있게 드셨네요. 츄릅~
이런걸 보다보면 언능 혼자 살아서 하고싶은대로 살고싶다라는 생각이 무럭무럭 자랍니다.
반갑습니다^^ 요리를 잘하시나봅니다ㅎㅎ
블루라벨 ㄷㄷㄷㄷ....
고기가 결이 아주 죽여주네요ㅠㅠㅠㅠ
저는 라면 먹는데!! ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋ
고급의 퀄이 다르네요.. ;ㅁ;
와 정말 고급지네요 ~~~~
우와 ㅋㅋㅋㅋ 고급지십니다!! 고기가 익어가는 냄새가 사진을 타고 오는 거 같아요
캬... 마지막에 고기 육즙봐요.. 입안에서 녹겠네요 정말...
위스키와 함께 먹으면 느끼하지도 않겠습니다!!! 소고기는 정말 집에서 구워멋는게 가성비 최고인듯 싶습니다 ㅎㅎ