파리 스테이크맛집 Le Relais de L'Entrecote

안녕하세요
오늘은 파리 스테이크 맛집을 소개 해 드릴까합니다.
다녀온 지는 한참 오래 되었지만 최근에 '원나잇푸드트립'이라는 프로그램에서 권혁수가 갔다와서 다시 생각이나 글을 적어봅니다.
Hi :)
I would like to introduce you to a Paris steak restaurant today.
It has been a long time since I've been there, but I recently saw a program called 'One Night Food Trip' which remind me.

저는 샹젤리제 거리에 있는 Le Relais de L'Entrecote 에 갔습니다. (위치 : https://goo.gl/maps/2chmxd2kwnC2 ) 여러 지점이 있어서 가까운 곳을 찾아가시면 될 것 같습니다.
이 음식점의 특징은 메인 메뉴가 갈빗살 스테이크로 하나밖에 없는 원푸드 레스토랑입니다. 앉아있으면 스테이크 굽기 정도부터 물어봅니다. 이곳에서는 스테이크보다 스테이크 소스로 유명한 데 그 비법은 아직도 알려져있지 않으며 여러 쉐프가 따라했지만 이 가게의 맛을 따라갈 수 없다고 합니다.
I went to Le Relais de L'Entrecote on the Champs Elysees. (Location: https://goo.gl/maps/2chmxd2kwnC2) There are several branches.
The main feature of this restaurant is that it has only one wedge steak. If you sit down, ask about the degree of steak baking. It is more famous for steak sauce than steak here, but its secret is not known yet, and many chefs have followed it, but they can not keep up with the taste of this restaurant.

코카콜라와 와인을 같이 시켰습니다. 식전빵과 샐러드가 나오는 데 살짝 겨자 맛이나고 새콤달콤하고 맛있습니다.
We ordered coca-cola and wine together. We had bread and salad, and it tasted like mustard and was sweet and sour.

음료, 식전빵, 샐러드를 먹고 있으면 스테이크가 나옵니다. 스테이크에는 특제 겨자바질 소스가 곁들여져 있습니다. 머스터드와 바질향, 버터를 베이스로 한 것 같습니다. 저는 아직도 이 스테이크가 인생 스테이크 입니다. 스테이크를 다먹고 수다떨며 앉아있으면 한 접시를 더 갖다 줍니다. 반절을 먹는 동안 스테이크가 식고 마르는 것을 방지하기 위해 두 번에 걸쳐서 서빙해주는 방식입니다.
While you are eating beverages, bread, and salads, you'll get steaks. The steak is accompanied by a special mustard basil sauce. It seems to be based on mustard, basil and butter. I still have this steak as a 1st-ranked steak. When you are finished eating your steak and chattering, you will get one more dish. It is a way to serve the steak twice during half-time to prevent it from drying out.

다 먹고 나면 디저트 메뉴판을 다시 가져다 줍니다. 저는 갸또를 하나 시켜서 먹었습니다. 정말 부드럽고 달달했습니다.
When you are done, bring the dessert menu again. I ate Gattou one. It was really soft and sweet.

trip advisor 에서 평가에서 불친절하다는 얘기가 많은데 이는 문화의 차이로 인한 것이 아닌가 합니다. 유럽에서는 직원을 부르는 행동을 예의 없게 생각한다고 합니다. 여유롭게 수다떨면서 앉아있으면 메뉴판을 가져다주고 또 수다떨고 앉아있으면 주문을 받으러 옵니다. 한국문화와는 달라서 직원을 부르거나 , 음식을 빨리 가져다 달라고 한다면 직원도 기분이 나빠서 불친절해지는 것 같습니다.
There are many stories about trip advisor that are unkind in the evaluation. In Europe, it is said that the act of calling employees is disregarded. If you sit and wait, you will get a menu plate, and if you sit still, employee will come to receive your order. Unlike Korean culture, if you ask for an employee or bring food quickly, your staff may feel unwell and unkind.

파리에 갈 계획이 있으시다면 Le Relais de L'Entrecote 갈빗살 스테이크를 드셔보시기 바랍니다.
읽어주셔서 감사합니다.
If you are planning to go to Paris, try the Le Relais de L'Entrecote ribs steak.
Thanks for reading.