Amantes del queso
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Saludos queridos amigos de Steemit en especial alos de la comunidad latina. En este reto dónde hablaremos de quesos les quiero compartir una receta sencilla y mi opinión de la pregunta s planteadas.
¿Cuál es tu queso favorito y su costo actual?
Mi queso favorito es el queso guayanés aunque he probado otros la textura y el sabor del queso guayanés me parecen genial ya que es un queso suave y con el punto de sal adecuado. Al derretirse en un pan tostado o el la arepa le aporta cierto grado de humedad que me encanta. De hecho lok e usado para sustituir el mozzarella
| Guayanés | |
| 24.76steem | 5.2$ |
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¿Cuales son los quesos más populares en tu país?
Acá en Venezuela hay cierta variedad en quesos, entre los más conocidos o consumidos están:
- Guayanés
- telita
- Amarillo
- Duro(llanero)
- Palmita
- mano
- Paisa.
- Amarillo.(con algunas variedades)
- Pecorino
- Mozarella
Muchos de estos quesos son elaborados en el país. Así que podemos disfrutar de una gran variedad de ellos para el deleite de nuestro paladar.
¿Piensas que el mundo es mejor con queso y una copa de vino?
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Está pregunta me dió risa porque pensé, 'menos mal que es solo lo que pienso' ya que nunca e provado está combinación de un buen queso con una copa de vino. Pero si e visto y escuchado que el vino sabe mejor si se acompaña con queso ya que reduce su acidez .
De allí que las mejores mezclas son quesos claros con vinos blancos secos y quesos oscuros como el azul con vinos rojos. Así que espero algún día poder disfrutar de esta mezcla de sabores y poder dar una opinión de más peso.
A continuación les dejo la receta con queso que escogí para este reto propuesto por cotina.
Amigos la receta que les quiero compartir puede prepararse como un mini pasapalo. Les dejo a continuación los ingredientes y las cantidades van a variar dependiendo la cantidad de salchichas que vayan a usar. Pero yo use las cantidades que le dejo a continuación:
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- 2 Salchichas.
- 2 cdas de harina de trigo
- 2 cdas de harina de maiz
- 1 cdita azúcar
- Pizca de Sal
- leche
- 1 huevo
- polvo de hornear
- queso amarillo
- palillos (mordadientes)
Paso a paso.
En un bol uniremos los ingredientes unimos bien hasta obtener una mezcla homogenea suave.
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El huevo criollo pinto por completo de amarillo la mezcla.
A parte cortamos en trozos las salchichas y el queso del tamaño del ancho de las mismas y las envolvemos.
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Ahora agregamos en un vaso donde podamos sumergir por completo las salchichas envueltas en la mezcla ya lista
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Las pondremos a freír en suficiente aceite hasta que doren por todos los lados y las iremos poniendo en papel absorbente. Al enfriar podemos degustar de estos ricos banderines con queso derretido por dentro.
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Les dejo mi selfie con la preparación de esta receta finalizada. Quedaron muy ricos así que si gustan pueden probar hacerlo en casa o compartirlos en su próxima fiesta con amigos.
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Hello friends, your recipe looks delicious. I think the combination of yellow cheese with sausage and eggs will make for a delicious meal.
Adding cornstarch will make this food crispier and tastier
Very practical recipe yes buddy,, good luck 👌
Gracias por el tips amigo,lo tendré en cuenta para la próxima 😉
Cariño 😘😘😗 que rico y sencillos pasapalos
Es que con creatividad es fácil participar en todo aquí en steemit.
Eso se ve rico para merendar desayunar y cenar, pero hay que hacer un gran plato de banderines jajajja .
Saludos exitos y bendiciones para ti.
Tienes razón amiga hay que hacer muchos para comer bastante jeje.
Saludos @cive40, bendiciones para ti...
La verdad me encantó tu receta, una muy rica combinación llena de sabor, es cierto para usar como pasapalos es muy buena, gracias por compartirla...
Es un pasapalos muy completo ya que tiene proteína y carbohidratos.
Gracias bella
https://x.com/aldama_evi42321/status/1754237462916850001?s=20
Buenas tardes.
Me atreví a visitarla, por qué me dio el olor a fritura específicamente a un olor especial que me hizo recordar a mi tía que está fuera del país.
Sus banderines se ven delicioso de verdad y la presentación está mi bien ejecutada.
Éxito en el desafío 🤞🏻
Saludos cordiales
Muchas Bendiciones..🙏🏻
Jajajja
Que bueno que te atrajo hasta acá el olor a fritanga 😅
Me dió mucha risa esa parte de tu comentario.
GRACIAS mamita por tu apoyo 🤗
Amiga se ven riquísimos tus banderines de queso amarillo con salchichas.
Espero visitarte pronto y probarlos 😋😋
Claro que sí amiga. Vente y los preparamos! 😉
Estimada amiga, encantado de leerte. Es una excelente preparación. Adoro el queso amarillo y en combinación con embutidos es... Sabes que me gusta tomar licor y con el licor las proteínas como el queso se dan excelente. Te deseo muchos éxitos en el desafío y un sinfín de bendiciones.
Hola amigo.
Creo que con unos tragos de licor es esencial comer unos pasapalos.
Gracias por tus sinceras palabras 🤗