" সুস্বাদু মুরগির মাংসের ভূনা রেসিপি " || ১০ % বেনিফিশিয়ারি সাইফক্স এর জন্য
হ্যালো বন্ধুরা
আজ ১৮ ফাল্গুন - ১৪২৯ বঙ্গাব্দ-রোজ শনিবার - ৪ মার্চ - ২০২৩ |
|---|
আ মার বাংলা ব্লগের সকল সদস্যকে জানাই আন্তরিক শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন।
আপনারা সবাই কেমন আছেন। আশা করি মহান আল্লাহ তায়ালার রহমতে আপনারা সবাই অনেক ভালো আছেন। আমিও মহান আল্লাহ তায়ালার ও আপনাদের দোয়ায় অনেক ভালো আছি। |
|---|
সম্পূর্ণ তৈরি রেসিপি
প্রতিদিনের মতো আজও আপনাদের মাঝে এসে হাজির হলাম নতুন একটি রেসিপি পোস্ট নিয়ে। আজ আমি আপনাদের মাঝে খুবই সুস্বাদু ও মজাদার বয়লার মুরগির মাংসের ভুনার রেসিপি শেয়ার করবো। কিছুদিন আগে আমি আপনাদের মাঝে দেশি মুরগির মাংসের ভুনা রেসিপি শেয়ার করেছিলাম। তাই আজ ভাবছি বয়লার মুরগির মাংসের ভুনার রেসিপি শেয়ার করি। দেশি মুরগির মাংসের রেসিপি আপনাদের কাছে ভালো লেগেছে শুনে অনেক খুশি হয়েছিলাম। যেকোন মুরগির মাংসের রেসিপি আমার কাছেও খেতে অনেক ভালো লাগে। তাই আমি বেশিরভাগ সময় এই মজাদার রেসিপি তৈরি করার চেষ্টা করি। আশা করি আমার আজকের রেসিপি আপনাদের সবার অনেক ভালো লাগবে। তাহলে বন্ধুরা আর দেরি না করে চলুন দেখে নেওয়া যাক সুস্বাদু বয়লার মুরগির মাংসের ভুনার রেসিপি।
| ক্রমিক নং | উপকরণ | পরিমাণ |
|---|---|---|
| ১. | বয়লার মুরগির মাংস | পরিমাণ মতো |
| ২. | পেঁয়াজ বাটা | পরিমাণ মতো |
| ৩. | মরিচ বাটা | পরিমাণ মতো |
| ৪. | লবণ | স্বাদমতো |
| ৫. | হলুদ গুঁড়া | ১ চা চামচ |
| ৬. | তেল | পরিমাণ মতো |
| ৭. | রসুন বাটা | পরিমাণ মতো |
| ৮. | আদা বাটা | পরিমাণ মতো |
| ৯. | জিরা গুঁড়া | ১চা চামচ |
| ১০. | তেজপাতা | ২ টি |
| ১১. | দারুচিনি | ৩ টি |
| ১২. | এলাচ | ২ টি |
রান্না করার প্রক্রিয়া
রান্না করার প্রক্রিয়া
ধাপ ১
ধাপ ১
প্রথমে বয়লার মুরগির মাংস গুলো ভালো ভাবে ধুয়ে নেই। এরপর পরিষ্কার একটি প্লেটের মধ্যে রেখে দেই।
ধাপ ২
ধাপ ২
পরিষ্কার একটি কড়াই চুলার মধ্যে বসিয়ে দেই। এরপর পরিমাণ মতো তেল দিয়ে নেই কড়াই এর মধ্যে।
ধাপ ৩
ধাপ ৩
কড়াই এর মধ্যে ধুয়ে রাখা মুরগির মাংস গুলো দিয়ে নেই। এরপর মুরগির মাংস গুলো একটু ভাজা ভাজা করে নেই।
ধাপ ৪
ধাপ ৪
কড়াই এর মধ্যে পরিমাণ মতো সব মসলা গুলো দিয়ে নেই। এরপর মসলা গুলো ভালোভাবে কষিয়ে নেই।
ধাপ ৫
ধাপ ৫
মসলা গুলো ভালোভাবে কষিয়ে নিয়ে পরিমাণ মতো পানি দিয়ে নেই। এরপর মুরগির মাংস গুলো কড়াই এর মধ্যে দিয়ে নেই।
ধাপ ৬
ধাপ ৬
মাংস গুলো কড়াই এর মধ্যে দিয়ে দেওয়ার পর ভালো ভাবে নেড়ে দেই । এরপর ঢাকনা দিয়ে ঢেকে নেই।
ধাপ ৭
ধাপ ৭
পরিমাণ মতো আবার একটু পানি দিয়ে নেই ভালোভাবে সিদ্ধ হওয়ার জন্য। এরপর ভালোভাবে সিদ্ধ হয়ে এলে নামিয়ে নেই।
অবশেষে তৈরি হয়ে এলো সুস্বাদু মুরগির মাংসের রেসিপি। আশা করি আমার আজকের রেসিপি আপনাদের সবার কাছে ভালো লাগবে। যদি আপনাদের কাছে ভালো লেগে থাকে তাহলে আপনারা আপনাদের মহামূল্যবান মন্তব্যের মাধ্যমে আমাকে জানাবেন।
| রেসিপি | সুস্বাদু মুরগির মাংসের ভূনা রেসিপি |
|---|---|
| ছবি তোলার মাধ্যম | Realme c1 |
| ফটোগ্রাফার | @bobitabobi |
| লোকেশন | বাংলাদেশ |
আমি মোছাঃ ববিতা আক্তার বিথী। আমার ইউজার নেম @bobitabobi। আমি পেশায় একজন ছাত্রী। বাংলাদেশ আমার জন্মভূমি। বাংলা ভাষা আমার মাতৃভাষা। এই বাংলায় জন্মগ্রহণ করে আমি নিজেকে অনেক গর্বিত মনে করি। আমার ভালো লাগে বাংলায় কথা বলতে। এই বাংলার প্রাকৃতিক সৌন্দর্য উপভোগ করতে। আমার জন্য দোয়া করবেন এবং আমার পাশে থাকবে। আমি যেন আগামীতে আরো অনেক সুন্দর পোস্ট নিয়ে আপনাদের সামনে এসে উপস্থিত হতে পারি। আপনারা সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন। কোন ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন।
ধন্যবাদ সবাইকে
ধন্যবাদ সবাইকে
বাহ্!মুরগির মাংসের ভুনা তৈরি করেছেন।দেখতে খুব সুস্বাদু ও লোভনীয় মনে হচ্ছে। কালারটাও খুব চমৎকার লাগছে। আমার কাছে ভীষণ ভালো লেগেছে। এত সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। আপনার জন্য অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল।
ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া এতো সুন্দর মন্তব্য করার জন্য। আপনার জন্য শুভকামনা রইল
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
দেশি মুরগির মাংস খেতে সবসময়ই অনেক ভালো লাগে,কিন্তু মাঝে মাঝে ফার্মের মুরগিও খেতে অনেক ভালো লাগে। আপু আপনি মাংস গুলো ভেজে নিয়ে বিভিন্ন মসলা দিয়ে ভুনা করেছেন যা দেখেই বুঝতে পারছি খেতে অনেক সুস্বাদু হবে।অনেক সুন্দর করে পুরো রেসিপি টি উপস্থাপন করেছেন এবং আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন তার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই আপু।
ধন্যবাদ আপনাকে আপু এত সুন্দর মন্তব্য করে আমাকে উৎসাহ দেওয়ার জন্য
মুরগির মাংসের রেসিপি আমার খুবই ফেভারিট সেটা যদি দেশি মুরগি হয় তাহলে তো কোন কথাই নেই।। আমি দেখেছিলাম অনেক সুন্দর ভাবে প্রস্তুত করে উপস্থাপন করেছিলেন।। আজকের রেসিপিটিও খুব লোভনীয় দেখাচ্ছে খেতে নিশ্চয়ই খুব মজাদার হবে।।
জি ভাইয়া খেতে অনেক মজা হয়েছে ধন্যবাদ আপনাকে
ব্রয়লার মাংসগুলো এভাবে ভেজে রান্না করলে খেতে বেশ ভালোই লাগে।আমি ও রান্না করলে এভাবে ভেজে রান্না করি।আপু আপনার রেসিপির কালার দেখে মনে হচ্ছে খেতে বেশ সুস্বাদু মনে। প্রতিটি ধাপ আপনি খুব সুন্দর করে দেখিয়েছেন। ধন্যবাদ
ধন্যবাদ আপনাকে আপু এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য
মুরগির মাংসের ভূনা রেসিপি দেখে মুখের মধ্যে জল চলে আসলো আপু। খুবই লোভনীয় লাগছে আপনার এই রেসিপিটি। দেশি হোক অথবা বয়লার দুই প্রকার মুরগির মাংসই খেতে ভালো লাগে। তবে দেশি মুরগির মাংস খেতে একটু বেশিই ভালো লাগে। কিছু দিন আগে আপনার শেয়ার করা দেশি মুরগির রেসিপিটি যদিও আমার এখনো দেখা হয়নি। পরে কোন এক সময় দেখে নেব। বয়লার মুরগির মাংস এইভাবে আগে একটু ভাজা করে নিয়ে তারপর রান্না করলে অনেক ভালো লাগে।
ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া এতো সুন্দর মন্তব্য করার জন্য
খুবই লোভনীয় একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন। এভাবে মুরগির মাংস ভুনা খেতে আমার কাছে খুব ভালো লাগে। রেসিপিটি দেখেই জিভে জল চলে এসেছে। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা রইল।
এতো সুন্দর মন্তব্য করে আমাকে উৎসাহ দেওয়ার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু। আপনার জন্য শুভেচ্ছা রইল
মুরগির মাংস এভাবে তেলে ভেজে ভুনা করলে খেতে ভালোই লাগে। আপনার রেসিপির কালার দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। রান্না করার প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। সুস্বাদু একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
ধন্যবাদ আপনাকে আপু এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য
ঠিক বলেছেন আপু যেকোনো মুরগির মাংস অনেক ভালো লাগে। আপনি মাংস গুলো ভেজে রান্না করেছেন। দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। প্রতিটি ধাপ অনেক সুন্দর করে দেখিয়েছেন। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য
ধন্যবাদ আপনাকে আপু এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য
আপু এই দ্রব্যসামগ্রীর উর্দ্ধগতির বাজারে যে আপনি এত টাকার বয়লার কিনে রেসিপি বানিয়ে পোস্ট করেছেন তাতেই আপনাকে স্যালুট দিতে হয়।আমার দেশি মুরগীর থেকে ব্রয়লারই ভাল লাগে বিশেষ করে এমন ভাজা ভাজা করে রান্না করা টা।ধন্যবাদ আপু ব্রয়লার মুরগীর সুস্বাদু রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
জি ভাইয়া দিন দিন প্রতিটি জিনিসের দাম অনেক বেড়ে যাচ্ছে। ধন্যবাদ আপনাকে