Regresé tarde de que mi mamá, así que tuve que correr para preparar el almuerzo, elaboré pasta con salsa de carne molida, revisé que ingredientes tenía, no contaba con tomate pero tenía pasta de tomate, así que manos a la obra.
Ingredientes para la pasta
Puse en la cocina un olla con suficiente agua para poner a cocinar la pasta, las cuales agregué cuando el agua ya estaba hirviendo, mientras tanto, coloque a cocinar con un poco de agua la carne molida, cuando estuvo sequita le agregué la cebolla y el pimentón rallado, el ají dulce se coloqué picadito, cuando ya se habían compactadoagregué la pasta de salsa de tomate, coloqué un poco de orégano, la sal y deje cocinar por otro ratico más y listo, la carne ya estaba lista.
La pasta ya cocinada
Lista la carne para servir
Al estar la pasta y la carne lista procedí a servirlo con un poco de queso pecorino, por muy sencilla que sea preparada una pasta le agregas este queso y cambia totalmente su sabor haciéndolas más ricas.
Listo nuestro almuerzo
Merienda tarde
Para la merienda de la tarde preparé unas torticas de plátano dulce, las cuales hago con una mezcla de harina de trigo todo uso, plátano maduro triturado crudo, azúcar, leche liquida y esencia de vainilla, luego echo por pequeñas cantidades en aceite bien caliente para freír, al estar listar las sirvo rociadas con azúcar, a muchas personas le gustan comer luego que enfríen pero en lo particular me gustan comer bien calientes, recién hechas.
Torticas dulces de plátano
Aquí estoy disfrutando de mis torticas de plátano
Cena
Hoy viernes la familia optó por comprar comida rápida, esta vez perros calientes aprovechando la promoción que ofrecen en un sitio cercano a la casa el cual consta de dos perros por 1$, en Bs.4,05 que equivale a 1,70 Steem, en total compramos diez perros calientes por 5$, en Bs.20,25 que equivalente a 8,51 Steem, de bebida preparé Nestea.
Perros calientes, muy deliciosos
Y este ha sido mi día, agradecida por los alimentos que Dios coloco en mi mesa, a veces toca improvisar y cocinar con lo poco que tenemos a la mano, lo importante es hacerlo con amor y con la intención de agradar tanto a nosotros mismos como a los demás.
Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono Redmi 9 exclusivas para Steemit.
Hasta una próxima oportunidad para seguir compartiendo con todos ustedes.
Compartido en Twitter
Hello : @blancat
Thank you so much for participating in Season 2 of The Food Diary Game Event. We will support this Food Diary Game post you prepared with one of the @booming accounts. Keep producing content in the SteemFoods Community. :)
Muy agradecida por su apoyo.
You have shared a good detailed food diary. All food looks yummy
Gracias @suboohi, así es, nuestra comida tradicional es muy rica.