বাসায় তৈরি সুস্বাদু সাবুদানার পায়েস
সুস্বাদু সাবুদানার পায়েস
সবাই কেমন আছেন ? আশাকরি সবাই ভালো আছেন। আজকে আমি আবারো নতুন একটি রেসিপি নিয়ে আপনাদের সাথে যুক্ত হলাম।
অনেকদিন হয়ে গেল বাসায় মিষ্টি জাতীয় কোনো খাবার তৈরি করা হয় না। আর মিষ্টি জাতীয় খাবারের মধ্যে অনেক রকমের খাবার তৈরি করা যায় কিন্তু কোন খাবারটা তৈরি করবো সেটি নিয়েই ভাবছিলাম। তখনই মনে পড়লো সাবুদানার কথা। বাসায় কিছুদিন আগেই সাবুদানা এনেছিলাম তবে এই সাবুদানা দিয়েও কয়েক ভাবে মজাদার খাবার তৈরি করা যায়। সাবুদানার মিষ্টি পায়েস খুবই সুস্বাদু ও মজাদার একটি খাবার যা খেতে সকলেই অনেক পছন্দ করে তবে যাদের মিষ্টি খাবারে সমস্যা রয়েছে তারা অবশ্যই এই খাবার থেকে বিরত থাকবেন।
সাবুদানার সুস্বাধু পায়েসকে আরো বেশি সুস্বাধু করে তুলতে আমি ব্যবহার করেছি কাঠ বাদাম ও ঘি যা এই খাবারটিকে অন্যরকম একটা ফ্লেবারে দিয়ে থাকে। টক ও ঝাল খাবারের পাশাপাশি মিষ্টি জাতীয় খাবার খাওয়াটাও প্রয়োজন। এতে করে নতুন খাবারের স্বাদ পাওয়া যায় ও খাবারের চাহিদাটাও পূরণ হয়। আজকে আমি বাসায় সুস্বাদু সাবুদানার পায়েস তৈরি করতে ব্যবহার করেছি - দুধ, সাবুদানা, চিনি, কাঠবাদাম, কিচমিচ, ঘি ও লবন। এই উপকরণ গুলো দিয়ে মজাদার ভাবে সুস্বাদু সাবুদানার পায়েস তৈরি করেছি ও আপনাদের সাথে সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছি।
আজকে আমি আমার এই পোস্টের মাধ্যমে আপনাদের সাথে শেয়ার করবো কি ভাবে বাসায় তৈরি করেছি সুস্বাদু সাবুদানার পায়েস। সাবুদানার পায়েস তৈরি করার প্রথম থেকে শেষ পর্যন্ত প্রতিটি ধাপ সুন্দর ভাবে একে একে শেয়ার করেছি ও ছবির মধ্যে লিখে দিয়েছি। আপনারা খুব সহজেই আমার পোস্ট দেখে বাসায় এভাবে সাবুদানার পায়েস তৈরি করতে পারেন ও শিখে নিতে পারেন। আশাকরি আপনাদের কাছে আমার আজকের সাবুদানার পায়েস তৈরিটি ভালো লাগবে। তাহলে চলুন শুরু করা যাক...........
ধাপ-1. |
|---|
ধাপ-2. |
|---|
ধাপ-3. |
|---|
ধাপ-4. |
|---|
ধাপ-5. |
|---|
ধাপ-6. |
|---|
ধাপ-7. |
|---|
ধাপ-8. |
|---|
ধাপ-9. |
|---|
ধাপ-10. |
|---|
ধাপ-11. |
|---|
ধাপ-12. |
|---|
ধাপ-13. |
|---|
ধাপ-14. |
|---|
ধাপ-15. |
|---|
আমার আজকের বাসায় তৈরি সুস্বাদু সাবুদানার পায়েস তৈরিটি কেমন হয়েছে অবশ্যই মন্তব্য করে জানাবেন। সবাই ভালো থাকবেন , সুস্থ থাকবেন। সবাইকে অনেক ধন্যবাদ।
VOTE @bangla.witness as witness
OR
Support @heroism Initiative by Delegating your Steem Power
| 250 SP | 500 SP | 1000 SP | 2000 SP | 5000 SP |
_
আপনার রেসিপি গুলো দেখতে ভীষণ ভালো লাগে আপু। সাবুদানা দিয়ে অনেক ধরনের রেসিপি তৈরি করা যায় এটা আমারও জানা রয়েছে। আমি একবার পুডিং তৈরি করেছিলাম। তবে সাবুদানার পায়েস কখনো তৈরি করা হয়নি। আপনার পায়েস রেসিপি দেখেই মনে হচ্ছে ভীষণ সুস্বাদু হয়েছে। আমাদের ঘরেও কিছু সাবুদানা রয়েছে। ভাবছি আপনার মত করে তৈরি করার চেষ্টা করব।
হ্যা আপু, অবশ্যই চেষ্টা করবেন এটি খুবই মজাদার ও সুস্বাদু একটি খাবার।
আপনার রেসিপি গুলো আমার কাছে বরাবরই খুবই ভালো লাগে। ইউনিক রেসিপি শেয়ার করেন আপনি। আপনার রেসিপিটি দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে । কাঠবাদাম ব্যবহার করায় রেসিপিটি দেখতে অনেক লোভনীয় লাগছে। সাবুদানা দিয়ে কখনো পায়েস তৈরি করে খাওয়া হয়নি। এভাবে আমি একদিন তৈরি করে দেখব। ধন্যবাদ আপনাকে সুস্বাদু এবং ইউনিক একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
সবুদানার পায়েস খাইনা অনেক বছর হল। ছোটবেলায় বেশি খাওয়া হত। আপনার রেসিপি দেখে মনে পড়ে গেল সেই স্বাদ। আপনি খুব সুস্বাদু করে সাবুদানার পায়েস রান্না করেছেন। রান্নার রেসিপি আমার খুব ভাল লেগেছে। পরিবেশন দেখে একদম লোভ লেগে গেল। ধন্যবাদ আপু।
আপনার রেসিপি গুলো সব সময় আমার খুব ভালো লাগে। আপনি সবসময় খুব মজার মজার দারুন দারুন রেসিপি তৈরি করেন। দেখতে খুবই লোভনীয় হয় আপনার রেসিপিগুলো। তেমনি আজকের টাও ব্যতিক্রম নয়। তবে আমি সাবুদানার পায়েস অন্যভাবে খেয়েছি আপনার মত এভাবে তৈরি করা হয়নি। একদিন অবশ্যই এভাবে ট্রাই করে দেখব। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু এত মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
সাবুদানার পায়েস দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে। আমি কিছুদিন আগেই এই পায়েস তৈরি করেছিলাম। আসলে খেতে খুবই মজা লাগে। আপনার রেসিপি পরিবেশন আমার খুবই ভালো লেগেছে। মজাদার রেসিপি শেয়ার করেছেন অসংখ্য ধন্যবাদ।
আপনার রেসিপি মানেই ইউনিক কিছু হবে এটা জানি।আজকের সাবু দানার পায়েস রেসিপি তার ব্যাতিক্রম নয়।খুবই সুস্বাদু একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন।এজন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।
পায়েস খেয়েছি অনেকবার। কিন্তু কখনো সাবুদানা দিয়ে পায়েস খাওয়া হয়নি। পায়েস দেখে লোভনীয় লাগছে খেতেও নিশ্চয়ই মজা হয়েছে। প্রতিটি ধাপ সুন্দরভাবে বর্ণনা করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে।
অও,সাবুদানার পায়েসটি চমৎকার ও লোভনীয় হয়েছে আপু।আর এতে ঘি দেওয়াতে আলাদা ফ্লেবারও পাওয়া যায়।মনে হয় আপনার নেওয়া দুধ অনেক ঘন।যেটা খেতে ভারী সুস্বাদু লাগবে,ধন্যবাদ আপু।
সাবুদানার পায়েস রেসিপি দেখেই তো খেতে ইচ্ছে করছে আপু। রেসিপির কালারটা খুব সুন্দর হয়েছে। সেই ছোটবেলা থেকে যখনই আমার জ্বর আসতো তখনই সাবুদানা খেতাম, এমনকি এখনও জ্বর আসলে সাবুদানা খাই। আর এমনিতেও মাঝে মধ্যে সাবুদানা খাওয়া হয়, কারণ সাবুদানা আমার খুব পছন্দের। যাইহোক এতো লোভনীয় একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।