SteemFoods X Steemit Engagement Challenge Contest 4️⃣ | My Favorite Pizza Recipe 🍕 | Especial de Pizza con Jamón, queso y maíz | por @astilem

_{Hola SteemFoods, hoy les presento mi cuarta participación, feliz de poder crear contenido para mi comunidad, está vez nos invita a preparar la pizza de nuestra preferencia o visitar esos lugares donde podemos disfrutar de ellas.}

_{Cuarta semana por @astilem}

Anteriormente compartí una receta súper fácil de preparar, mi chef favorito, además los pasee por el Supermercado NASA, pero hoy regreso para compartir una receta, mi pizza favorita.

Pero para toda receta necesitamos ingredientes y los que utilice en la preparación de mi pizza favorita son los siguientes:

¿Pero cuáles son?

✅ Sal
✅ Azúcar
✅ 3 cucharadas de aceite
✅ 500 gramos de Harina de trigo
✅ 250 mililitros de agua tibia
✅ Levadura o polvo de hornear

Listos los ingredientes medidos o pesados es el momento para comenzar la preparación, ¡sigamos!:

Primer paso: Se comienza tamizando los 500 gramos de harina con una cucharada de levadura.

Segundo paso: en el medio de la harina vamos hacer un espacio.

Tercer paso: en el centro que hemos despejado de harina de trigo vamos a colocar una cucharada de azúcar.

Cuarto paso:* Vamos a colocar alrededor del espacio donde hemos colocado la azúcar una cucharada de sal.

Quinto paso: en el medio vamos añadir cuatro cucharadas de aceite.

Sexto paso: Vamos a poner 250 mililitros de agua en el fuego para dejarla tibia y esa agua la vamos a ir agregando a la harina poco a poco hasta que quede bien mezclada.

Seguiremos amasando hasta lograr una masa muy suave y compacta.

Séptimo paso: ahora en una superficie plano vamos a ir amasando, agregando poca harina de trigo para suavizarla.

Ahora vamos a untar el bold con un poquito de aceite para almacenar la masa que hemos preparado y dejarla reposar por un tiempo estimado de 10 a 15 minutos para que multiplique su tamaño, en un lugar donde no tenga corriente de aire, por ello se tapa.

Ahora preparamos los ingredientes con los que le daremos más sabor a nuestra pizza, mientras la masa reposa por un lapso de 10 minutos.

✅ Jamón
✅ Queso Mozzarella
✅ Salsa para pasta

Retiramos la masa del blog para cortarla a la mitad, dejando una en la superficie y la otra regresa al recipiente.

En la superficie se coloca harina de trigo y se coloca la masa para comenzar a estirarla y darle el espesor de nuestra preferencia, en esta oportunidad tuve ayuda de un rodillo para estirar mejor la masa, en caso de no tenerlo con una botella de vidrio podemos hacerlo.

Ahora en el platón vamos a estirar la masa que hemos preparado.

Con una salsa previamente preparada vamos a ir pintando la masa del platón.

Según nuestros gustos iremos agregando los ingredientes, en mi caso comencé con queso mozzarella por las orillas y fui agregando jamón en el medio, como tenía queso disponible los corte y agregue más, terminé bañando la pizza con más salsa y mi ingrediente especial favorito el maíz.

Así quedó mi primera pizza

Cómo quedaba otra masa disponible y aún contaba con ingredientes prepare rápidamente otra mininpizza para llevarla junto con la otra al horno.

Al minuto 12 decidí visualizarlas y preferí dejarlas tres minutos más, al sacarlas así lucian mis pizzas.

A mis pizzas favoritas las llame Pizza Steemit, cada quince días disfrutamos de comida que compramos a otros emprendedores, pero preparar pizza resultó un momento alegre y relajante, lo que significa que al tener los materiales disponibles en mi hogar podré repetir esta receta y disfrutar junto a mi familia, con maíz es mi favorita y tocineta, pero debido al precio que tienen no pude adquirir para agregarles a mis pizzas.

Tabla de precios

Ingredientes	Precio Bolívares	Precio STEEM
Harina de trigo	4.00	3.065
Jamón	25.00	19.169
Queso mozzarella	17.50	13.420

Gastos según los precios de la tabla de precios

Total en Bolívares: 46.50
Total en STEEM: 35.654.

Tasa 1.3 VES por cada STEEM según la tasa Orino.io al momento de la consulta (18/05/2022, 4:50 p.m).

_{Capture Realizado en Orinoco}

Todos los ingredientes están basados a precios bolívares por medio kilo, pero solo la harina de trigo se gasto la totalidad, los demás fueron menos lo que significa que por las dos pizzas el gasto fue menor.

Realizar pizzas en casa fue menos costoso que comprar en la calle, además que se tiene el privilegio de poder agregarle la cantidad que nos guste y los ingredientes que nos complacen, estás las compartí con mi mamá, hermana, mi sobrino, mi hijo, mi esposo y su tía, es decir que rindió mucho, sus sabores fueron increíble.

^{Las fotografías fueron tomadas de un celular modelo Infinix ZERO Neo, los collage en moisacos (App del celular), los gis en la App GIF y los montajes en Piscart, todo para brindar mejor visualización de la receta.}

Invito a participar a @anailuj1992, @randrew y @wentv en SteemFoods X Steemit Engagement Challenge Contest 4️⃣ | My Favorite Pizza Recipe 🍕 | +25 STEEM Reward ⭐️