网红抖面秀一波

不知道大家有没吃过网红抖面呢...如何制作的过程知道吗？如果你没吃过也没见过的话...今天我就来给大家曝个光吧...嘻嘻

在我上班的阿华大虾店里，这款网红抖面特跑火...为啥说它跑火呢，因为这款面是完全免费吃滴，而且是无限量赠送~除非厨房供不应求.....大厨做不过来...😅

你一定会说怎么这么好事...还「免费」😧 ...不要怀疑~真的不要怀疑🙅 我有时候都嫉妒为啥有这好事呢...😹 可老板就是说真的是免费...真不收钱哒...说是阿华大虾总部这样说的...我想可能是为了口碑吧~

有些顾客还在网上买了本店的虾锅套餐，已经是特大让利了，他们说其实更想吃店里的网红抖面，又完全免费，所以点了至少3份以上...都说特好吃...还说就是冲着这个抖面来的~😂

好吃肯定是有原因滴鸭...😎 抖面制作全程这就秀一波~来

看到上面图片没，我已经全程拍下来了，整个制面过程都可以清晰可见~~大厨师傅做法方便又快捷👍 首先是将面粉揉捏成团...里面加了鸡蛋约3个，看面粉量来定... 然后差不多揉捏均匀后放进揉面机里面操作下...这个揉面机就特强大啦👍 差不多2分钟左右的功夫就把面揉搓的光滑细腻了~一片长长的大面皮就成功出来了

再接着师傅就开始把他摊开在桌面上，然后抹上一层食用油...为啥要抹油呢...这是个诀窍...就是为了制作出来的面不会黏连在一起...保存时间更方便...要放冰箱冷藏保存喔..~

然后再把面切成一块块...差不多尺寸的小长条形...放进方盒里就OK啦...整个制面过程看起来也不是很难吧...但做起来不一定简单喔...我一次都不没试...也没机会试鸭...😅

来份网红抖面咯!顾客点餐了...哈哈😄

看见服务员小妞的动作没...这就是将那个小长条面抖一抖的姿势啦...服务员们可是都练过学过的...一般不是很容易抖的呢...比如我就不太熟练经常抖断...😂 有的顾客也很厉害...服务员一教就学会了~特别最受小盆友欢迎...抖得爽...抖得有趣啊~

抖好以后直接下火锅煮熟就可以开吃咯！几秒钟就熟...特别Q弹韧性~嚼劲十足...相当好吃~呲溜儿就进肚子了😋 😋 😋 我们几个人可以吃上5份以上...因为实在是好吃到没盆友啊~😄

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Love what I love,

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Feel it with love.

I will never ask for more, whatever that comes, let it be. From the moment you interact with me, our friendly relationship begun. Welcome to my world and looking forward to share more of my stories with you. 😚😘

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