브라우니 만들기

재료 : 버터80, 박력분40, 다크초코120, 설탕60, 계란3개, 견과류약간,
원두커피30cc, 베이킹파우더 1/2t (집에있는 베이킹책에 나온 레시피에요)

박력분계량
언제나 그렇지만 계랑은 넘 귀찮아요.
누가 옆에서 계랑만 해줘도 빵 자주 구울텐데 ㅠ

초코렛은 원래 120인데 좀 더 많이 넣어보는 시도 ㅋㅋ
집에 안먹는 초콜렛 여기저기 모아봅니다.

설탕도 넣고

베이킹파우더도 넣고
나머지 재료도 넣고 수저로 휘리릭..
수저로 반죽하나까 곱게 안되고 뭉친곳은 풀어줘야하는 번거로움이 있네요ㅠ

아!! 사진에는 없지만 초콜렛을 중탕해서 녹여야해요. 여간 번거로운게 아니에요.

오븐에 170도에 30분 구워준 브라우니를 완성하고 컷팅
아직은 볼품없죠 ㅋㅋ

선풍기날개모양으로 하나씩 빼준뒤

슈가파우더 뿌려줍니다.

다시 조립하기 ^^

포장까지 끝내면 선물용으로 아주 좋아요 ^^

선물전에 마루타겸 신랑에게 구워줘봤더니 너무 맛나다며
자기도 해달랍니다 ㅋ

발렌타인데이때 서프라이즈로 해주려구요 ㅎㅎ

산타처럼 머리밑에 두고잘까요 ㅋㅋ