Flan napolitano con rompope

in #food8 years ago

*1 lata de leche evaporada
*1 lata de leche condensada
*1 barra de queso philadelfia o queso crema (aproximadamente 200gr)
*2 cucharadas de ecencia de vainilla
*7 huevos
*rompope al gusto

*lo primero es poner caramelo al molde.
*se licuan todos los ingredientes y agregar la mezcla al molde.
*poner a baño María ( yo lo pongo en estufa al rededor de 1 hora)
*dejar enfriar y desmoldar

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